【厨房蒸霸】金黄金黄的南瓜馒头,看着就有动嘴的冲动
天使猪1984
3岁以上 · 来自北京市
2017年4月 精
这个帖子欠好久好久了,猪妈妈直播过两次回回说写帖子,但是回回拍的图片不好,于是就欠到现在。
这次南瓜馒头是早上起来蒸的,白天拍的图片就是金黄金黄色的了。看着图片就想咬一口的冲动。
蒸了8个,就剩下最后三个给我拍照片。
主料就南瓜、面粉、酵母。
不加糖不加水,蒸出来的味道刚刚好。
这是上面一层,端上餐桌一会儿功夫就没有了,全家都爱吃。
南瓜里面含钙、铁、胡萝卜素较高。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能。
所以对于春天来说就应该多吃南瓜,南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。
下面写做法
这次南瓜馒头是早上起来蒸的,白天拍的图片就是金黄金黄色的了。看着图片就想咬一口的冲动。
蒸了8个,就剩下最后三个给我拍照片。
主料就南瓜、面粉、酵母。
不加糖不加水,蒸出来的味道刚刚好。
这是上面一层,端上餐桌一会儿功夫就没有了,全家都爱吃。
南瓜里面含钙、铁、胡萝卜素较高。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能。
所以对于春天来说就应该多吃南瓜,南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。
下面写做法
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评论 ( 85 )
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谢谢你!?
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做的真不错
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谢谢送花花
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亲,请问发酵粉是放多少呢,还是随便放呢?
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我今天面揉稀了,不知道蒸出来什么样呢?
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我的南瓜馒头就是按照你的步骤来的和好的面团昨晚放电饭煲发酵发了一晚上 今早看到发得很抛了但是上锅里蒸却没有发起来
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你发酵了多久啊?
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好的,谢谢
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我的成品图,学习啦
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学习啦
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学习啦真好回头试试
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做面食我总是配不好面和酵母的比例
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学习咯
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用泡打粉可以吗?
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学习了
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可以在里面加点红豆沙什么的,可以吗
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收藏了,改天学着做
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收藏了
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我家一个礼拜最少吃三次蒸南瓜,主要给孩子吃,便宜营养高
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