【厨房蒸霸】金黄金黄的南瓜馒头,看着就有动嘴的冲动
天使猪1984
3岁以上 · 来自北京市
2017年4月
这个帖子欠好久好久了,猪妈妈直播过两次回回说写帖子,但是回回拍的图片不好,于是就欠到现在。
这次南瓜馒头是早上起来蒸的,白天拍的图片就是金黄金黄色的了。看着图片就想咬一口的冲动。


蒸了8个,就剩下最后三个给我拍照片。


主料就南瓜、面粉、酵母。
不加糖不加水,蒸出来的味道刚刚好。



这是上面一层,端上餐桌一会儿功夫就没有了,全家都爱吃。
南瓜里面含钙、铁、胡萝卜素较高。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能。
  
所以对于春天来说就应该多吃南瓜,南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。
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评论 ( 85 )
红云
2017年9月
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谢谢你!?
妈妈网_tdaeox
2017年9月
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做的真不错

谢谢夸奖

2017年9月
天使猪1984
2017年9月
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谢谢送花花
妈妈网_4s2q7y
2017年9月
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亲,请问发酵粉是放多少呢,还是随便放呢?
妈妈网_sg0fgx
2017年5月
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我今天面揉稀了,不知道蒸出来什么样呢?

嗯,好的

2017年5月

多做几次就好了

2017年5月
共 4 条回复 ▸
妈妈网_oxjbmg
2017年5月
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我的南瓜馒头就是按照你的步骤来的和好的面团昨晚放电饭煲发酵发了一晚上  今早看到发得很抛了但是上锅里蒸却没有发起来

发过头了

2017年9月

锅里面的需要热水,放蒸架上的时候可以静止一会儿在开火蒸,蒸过程不能掀开盖子。你看你楼上的就有一位宝妈蒸的非常成功

2017年5月
妈妈网_1z1gd2
2017年4月
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你发酵了多久啊?

面起蜂窝状就可以的

2017年5月
妈妈网_t6jee
2017年4月
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好的,谢谢
菲菲富富来福
2017年4月
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我的成品图,学习啦

哇塞,很成功哟

2017年5月
菲菲富富来福
2017年4月
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学习啦
妈妈网_83oduh
2017年4月
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学习啦真好回头试试

最近弄孩子学习,所以晚上不怎么直播了。有时间就直播做饭。一般都是晚上5-7之间。

2017年4月

是吧回头试试,怎么看你的直播呢

2017年4月
共 3 条回复 ▸
宅家妈
2017年4月
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做面食我总是配不好面和酵母的比例

我一般都是在面上面撒上薄薄的一层就可以了

2017年4月
Baby宇Love
2017年4月
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学习咯

加好酵母粉就可以的

2017年4月

我每次都发不好包子

2017年4月
共 3 条回复 ▸
妈妈网_1xtc38
2017年4月
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用泡打粉可以吗?
小如宝妈咪
2017年4月
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学习了

互相学习?

2017年4月
妈妈网_9zbdq
2017年4月
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可以在里面加点红豆沙什么的,可以吗

好的谢谢?

2017年4月

可以的。

2017年4月
妈妈网_9zbdq
2017年4月
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收藏了,改天学着做
二宝妈咪7758
2017年4月
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收藏了

欢迎收藏

2017年4月
Yao201210
2017年4月
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我家一个礼拜最少吃三次蒸南瓜,主要给孩子吃,便宜营养高

南瓜营养价值的确非常好

2017年4月
可几
2017年4月
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收藏了?

谢谢回复

2017年4月
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