教你在家做料足味美的虾仁培根披萨 ，真的没有你想的那么难
妈妈网_ezo46h
3岁以上 · 来自广州市
2017年4月
我家自从有了烤箱就没有在外面吃过披萨了，有时候宝和宝爸想吃披萨我想偷偷懒外面吃都不行，非说家里做的好吃 😅😅😅我该高兴呢还是高兴呢？这次做的时候我拍了过程分享给大家。
披萨面饼材料：高粉100g 普通面粉90g鸡蛋1只 油 30g 糖 20g 盐 2g 发酵粉2g 40度以下温水 50ml
将酵母加入温水中和开 静置一会
其他所有材放入盆中并初步混合
将酵母水倒入，边倒边用筷子搅拌成絮状，要拍照手不够用的 😅
用手将之揉成光滑的面团 并盖上保鲜膜放温暖处发酵1-2小时。
面团发酵期间准备披萨馅料
材料：培根3片 虾10只 蘑菇6个 红黄彩椒各半个 豌豆少许 芝士200g
按热度
评论 ( 22 )
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果断收藏
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好想吃，流口水了。美妈家用什么烤箱
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等入烤箱就试
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哎哟喂，太厉害了！味道肯定也是一级棒
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有时间试试
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收了，还没试过烤披萨！有时间试试
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???没材料做
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均匀铺上蘑菇撒上30g芝士均匀铺上培根摆好虾仁并撒上豌豆最后撒上剩余的150g芝士放入烤箱中层上下火190度15分即可，我家烤箱温度偏高，仅供参考请参照自家烤箱脾气虾仁培根披萨完成多放点芝士拉丝会很好，光顾着吃了，有几次拉了好长都没拍照这么一口咬下去…真的好满足
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还有披萨肉酱2大勺补上图蘑菇洗净切成2mm的片彩椒洗净切1.5mm薄片培根切成小块取虾仁开背去除泥肠后加少许黑胡椒碎和盐抓匀入味平底锅不加油小火加热放入彩椒炕干水分蘑菇同样炕干水分豌豆焯水后凉水冲洗后沥干水分所有材料准备好，虾和豌豆用厨房用纸吸干水分