不要再去外面吃不正宗的泡菜炒饭啦,我来教你做正宗的
妈妈网_ezo46h
3岁以上 · 来自广州市
2017年4月









我很喜欢做炒饭,平时中午都是我一个人在家,经常炒个饭就解决了,好吃还有营养,最最重要的是太方便了  
各种炒饭多不胜数,只要你想得到的或者是你想吃的都可以加进来,我家宝爸跟我沾光也吃了不少炒饭。上次看电视,一个小鲜肉在节目中做泡菜炒饭给嘉宾吃,我就问他最喜欢吃哪种炒饭?人家咂咂嘴来一句“还是觉得泡菜炒饭最好吃!”  好吧,看来他们认准泡菜了,今天把泡菜炒饭的做法分享给大家



材料:冷饭一大碗(两人份)泡菜半颗 培根 3张 洋葱 1/4个 鸡蛋2只 糖 3g 葡萄籽油 3大勺



洋葱洗净切成小丁



培根切小粒



泡菜去根后沥干辣汁,切成小丁



泡菜汁不要全部倒掉,留3大勺下来备用



炒锅烧热放2勺油
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评论 ( 27 )
妈妈网_qu9ghk
2017年4月
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昨天外卖了一份~不好吃~

吃不惯泡菜吧

2017年4月
妈妈网_h0usu2
2017年4月
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好美味
妈妈网_00ktgf
2017年4月
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好想吃

超市应该有泡菜卖的,在家试试看

2017年4月
韦小宝345053152
2017年4月
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看着我都饿了,我也很喜欢泡菜,去吃韩国料理我喜欢泡菜拌饭,原来我自己做了泡菜也喜欢炒了吃,好久没做了流口水了!

正好要放假了,有时间可以做起来啦

2017年4月
妈妈网_ezo46h
2017年4月
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不是买的,自家做的哦

嗯嗯不客气哦?

2017年4月

好的哦,最近看美食圈有点手痒了呢,有空试试,谢谢宝妈?

2017年4月
共 3 条回复 ▸
妈妈网_ezo46h
2017年4月
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嗯我家的喜欢吃半熟的,你也可以煎久一点
妈妈网_pnfky8
2017年4月
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宝妈,你那个泡菜是自己做的还是买的啊?是什么牌子的呢
妈妈网_ezo46h
2017年4月
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放入洋葱碎,中火炒香加入培根粒翻炒1-2分钟,待培根出油加入泡菜碎,大火翻炒均匀加入小半勺糖,中和一下泡菜的辛辣倒入米饭,大火翻炒2-3分钟,充分混合食材倒入预留的3勺泡菜汁大火再翻炒一分钟即可另起平底锅,加半勺油磕个鸡蛋,煎!
妈妈网_ezo46h
2017年4月
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将煎好的鸡蛋放在炒饭上,撒上少许熟芝麻即可