超简单又超好吃的小龙虾
CFN
3岁以上 · 来自梅州市
2017年5月又到了一年一度吃小龙虾的季节😁😁😁今天买的小龙虾好多膏，超肥超好吃😬😬😬老娘我可是洗了一个钟才把它们一条条处理干净了😭😭😭洗到手都痛了😭😭😭洗小龙虾在下厨房有个超详细的教程，截图分享下😄😄😄这样洗出来的小龙虾绝对干净了😂😂😂只能上九张图😂😂挑重点发
剪掉钳子真的特别明智😂剪完后爱怎么折腾怎么折腾，完全不用担心被钳到手😄😄
然后再把小爪子也剪掉
接着用刷子使劲刷，很快就能看到肚子变白了接下来是重点😄😄
这个必须抠出来，我能说好臭吗😂😂😂我觉得不是很好扣，就剪多一个三角形，这样那个东西就完全露在外面了，直接拿点就行
那条虾线特别容易去掉，一拧再拔出来就行，这个步奏我也是会忘记😂😂😂
虾两边的腮也要清理干净
就这样清洗，小龙虾还能脏到哪里去？吃小龙虾我只吃自己做的😂😂安全放心
接楼下
剪掉钳子真的特别明智😂剪完后爱怎么折腾怎么折腾，完全不用担心被钳到手😄😄
然后再把小爪子也剪掉
接着用刷子使劲刷，很快就能看到肚子变白了接下来是重点😄😄
这个必须抠出来，我能说好臭吗😂😂😂我觉得不是很好扣，就剪多一个三角形，这样那个东西就完全露在外面了，直接拿点就行
那条虾线特别容易去掉，一拧再拔出来就行，这个步奏我也是会忘记😂😂😂
虾两边的腮也要清理干净
就这样清洗，小龙虾还能脏到哪里去？吃小龙虾我只吃自己做的😂😂安全放心
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评论 ( 17 )
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有点怕寄生虫，不敢吃
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~ytl k9
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我每次都不要头 太脏有寄生虫 尾巴只是肉会干净些
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从来不吃有寄生虫
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爱吃不会弄
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我也爱吃
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很不错，就是清洗太难了，昨天看到市场也有小龙虾卖，没敢买，因为不会弄，看到你帖子学习了，谢谢分享??
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一大早就晒吃的?
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我怎么会点到求助???
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剪了一部分壳清理腮头上的那个东西清理干净就只剩膏了???因为买的小龙虾都很多膏，所以我把取头上的脏东西放在最后一步，这样就能最大程度的保持虾膏的完整性???钳子我一个个用刀背敲一下，方便吃，又能比较入味???就这样一斤多的虾老娘我清洗了一个钟，手脚太慢也是原因之一??就要慢慢的一点点弄干净???接下来就特别简单了，做法比较清淡，我还有点咳嗽不加辣材料特别简单，姜蒜沫，金不换，在加一瓶啤酒，盐，酱油，蚝油，没了姜蒜爆香，金不换也一起差不多放小龙虾翻炒，放盐，酱油，蚝油调味炒到变色了倒啤酒就这样煮到只剩一点点汤汁就行了，是不是特别简单???成品图???颜色美美的???火红火红的，特别有食欲???个人觉得这样的小龙虾要够咸才够入味???太淡了估计没那么香???昨天的帖今天才发???昨晚码字码到一半就睡着了???太困了???喜欢吃小龙虾的可以试试???这个做法超简单，没有加太多重口味的香料霸了小龙虾的鲜味???公婆都很喜欢吃???更新完毕??起床刷牙洗脸喽???美妈们早上好???
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