加入烘焙圈已有一年半载，☺在这里逢贴必看，虽然也没学会几个，😂

我这个厨艺悟性极差发人偶尔发个美食，让圈内朋友夸赞，让我找到自信呀！😅
每次一边看网，一边做的人除了我还有没有！😷

新买的烤盘到了，做了回蛋糕卷！
先看成品！

一个草莓卷！一个肉松卷，真的很好吃！😊


松软，可口！

简单发下过程！

全都是四，很好记哦！
一，准备材料，

蛋黄里加糖，油、牛奶搅拌均匀



面粉过筛

蛋白加三分之一糖打到鱼眼泡，继续打到体积膨大，不流动状态加三分之一糖！继续打到湿性偏硬的状态！