三米蛋糕的做法上图了
妈妈网_t01riz
6个月8天 · 来自平凉市
2017年6月三米蒸蛋糕给亲们上图喽😊👏👏
1 益藜米50克、大米50克、小米20克、玉米油25克、牛奶30克、细砂糖 20克、鸡蛋3个、葡萄干适量,三种米要提前泡。
2鸡蛋的蛋清蛋黄要分开,蛋清放入没有油和水的容器里,然后放到冰箱冷藏。
3 把细砂糖、葡萄干除外,然后将别的食材放到原汁机,分次搅拌,打成细米糊。
4把冰箱的蛋清拿出来,细砂糖分三次加入,把蛋清打发至成硬性发泡,再将三分之一的蛋清加入到米糊中翻拌均匀,记住一定是翻拌。
5 把剩余的三分之二的蛋清加入米糊中快速切拌均匀。
6 把米糊倒入容器里,在上面撒上葡萄干,然后盖一层保护膜,给锅里倒上水,水开后放进去,中火🔥蒸30分钟,好了后把火关掉记得焖一会。
7 出锅了冷却一会就可以切开食用啦😄 美不美、香不香呢😋😋
1 益藜米50克、大米50克、小米20克、玉米油25克、牛奶30克、细砂糖 20克、鸡蛋3个、葡萄干适量,三种米要提前泡。
2鸡蛋的蛋清蛋黄要分开,蛋清放入没有油和水的容器里,然后放到冰箱冷藏。
3 把细砂糖、葡萄干除外,然后将别的食材放到原汁机,分次搅拌,打成细米糊。
4把冰箱的蛋清拿出来,细砂糖分三次加入,把蛋清打发至成硬性发泡,再将三分之一的蛋清加入到米糊中翻拌均匀,记住一定是翻拌。
5 把剩余的三分之二的蛋清加入米糊中快速切拌均匀。
6 把米糊倒入容器里,在上面撒上葡萄干,然后盖一层保护膜,给锅里倒上水,水开后放进去,中火🔥蒸30分钟,好了后把火关掉记得焖一会。
7 出锅了冷却一会就可以切开食用啦😄 美不美、香不香呢😋😋
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评论 ( 3 )
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做出来好漂亮呀。
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想吃不想动手
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有点麻烦