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天气热吃饭都没胃口,需要来一场视觉冲击,简简单单的饺子皮也能做出盛开的玫瑰花❀🌹,视觉上能给宝宝惊喜,同时营养也不减!当主食或者零食都很赞,喜欢的可以一起做起来!


食之有味,如获至宝,食之无味,谈之色变😀😀😂,给宝宝一朵能吃的玫瑰花吧!🌹












每次做出来的东西要拿来拍照,我家丫头就会来捣乱😂😂,一旁吼着说要吃!叫我快点~



步骤如下👇👇👇👇

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2017-06-12 16:15:12来自 妈妈网轻聊iPhone版

材料:
肉沫,香菇
胡萝卜,葱头
饺子皮(忘记放里面一起拍了)

2017-06-12 16:15:41来自 妈妈网轻聊iPhone版

肉沫先用盐,料酒,胡椒粉搅拌均匀,腌制片刻

2017-06-12 16:16:00来自 妈妈网轻聊iPhone版

不粘锅放少量油,倒入胡萝卜和香菇翻炒出香味!个人觉得香菇炒过后香味浓郁很多,另外胡萝卜一定要过油营养价值才会发挥出来,因为它里面含的是脂溶性胡萝卜素,妈妈们一定要注意哦~


加少量盐调味盛出备用


2017-06-12 16:16:33来自 妈妈网轻聊iPhone版

取3个饺子皮放在案板上,一次挨个部分重叠好,取适量腌制后的肉沫和炒过的香菇及胡萝卜放在饺子皮上,注意不要放太多

2017-06-12 16:17:12来自 妈妈网轻聊iPhone版

对折,中间接口处稍微用手按压一下,这样好卷一些!外围弧形不需要按哦

2017-06-12 16:17:55来自 妈妈网轻聊iPhone版

从一头开始卷起来!

2017-06-12 16:18:05来自 妈妈网轻聊iPhone版

卷到最后收口!沾点水压实以免蒸的时候破裂!


我做了四个,这样一个玫瑰花顶3个饺子啦😀😀

2017-06-12 16:22:10来自 妈妈网轻聊iPhone版

锅中等水烧开后,放入做好的玫瑰花卷,大火蒸10-15分钟!

2017-06-12 16:22:28来自 妈妈网轻聊iPhone版

蒸到饺子皮变透明就差不多熟了,取一个西红柿🍅像削苹果一样把皮削下来,然后也从一头开始卷起来成玫瑰花作为装饰即可!


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2017-06-12 16:22:51来自 妈妈网轻聊iPhone版

小澄点心 发表于 2017-06-12 18:21
漂亮
么么哒澄澄

2017-06-12 18:23:02来自 妈妈网轻聊iPhone版

Believe柏 发表于 2017-06-12 23:14
漂亮
过奖啦圈主大人😄

2017-06-13 09:28:17来自 妈妈网轻聊iPhone版

妍媽Ma 发表于 2017-06-13 09:28
过奖啦圈主大人😄
别圈主大人😂😂叫我凡妈就好