【红烧带鱼】做法来啦~真的好吃到停不下来!
郭霞5
备孕中 · 来自福州市
2017年6月准备原材料:带鱼一只,葱姜蒜少许,生粉适量,八角一个,生抽,老抽,料酒,冰糖,盐各少许
切好的带鱼段洗净控干水份,均匀裹上一层淀粉
锅里倒油,放入带鱼段煎至两面金黄后盛出备用
锅里留底油,放入葱头,蒜,姜片爆香
然后放入煎好的带鱼继续翻炒
放少许生抽,料酒炒匀后加水没过鱼身,加老抽,冰糖,盐少许后盖上盖子焖煮10分钟左右
快收汁的时候加少许醋翻炒下就可以出锅啦✌️太香啦~
按热度
评论 ( 7 )
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冰冻带鱼可以吗
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白糖行吗
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其实不用面粉都可以的放多点油煎开大火就好了
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好吃?带鱼不需要处理吗