孜然牙签肉配上一瓶冰凉的啤酒，让酷热的天气见鬼去吧！
林Lincf
3岁以上 · 来自揭阳市
2017年6月 精
炎炎夏日，在这酷暑的六月天，来上一份孜然牙签肉，外加一瓶啤酒，让时间在此刻停留，让心情在此刻飞翔……
孜然牙签肉，看是酥酥的，其实口感十分香嫩，咸香可口。制作中可根据自己口味调整腌制调料，轻松在家就能做出美味的小肉串。
孜然牙签肉，看是酥酥的，其实口感十分香嫩，咸香可口。制作中可根据自己口味调整腌制调料，轻松在家就能做出美味的小肉串。
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评论 ( 29 )
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好好吃的样子
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好吃，下酒菜
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看着都好吃
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?没有烤箱的飘过
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我本来想学做的，看到要用烤箱烤还是算了
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啊，想吃呀
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做得真好
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收藏了
婧妞美食
2017年6月 举报 回复(0) 点赞(0)
营养美味
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半夜看着口水流?
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来一盘，我自带啤酒?
婧妞美食
2017年6月 举报 回复(0) 点赞(0)
来两个
婧妞美食
2017年6月 举报 回复(0) 点赞(0)
可棒了
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来学习
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看着都好吃
林Lincf
2017年6月 举报 回复(1) 点赞(0)
所需材料猪梅花肉、盐、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、玉米油、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉、玉米淀粉、五香粉、白芝麻制作方法:1.猪梅花肉去除肥油部分，切成大拇指指甲大小的小块2.加入适量的盐、五香粉、白胡椒粉、孜然粉、椒盐粉，生抽、老抽、蚝油、料酒、玉米油、蜂蜜、玉米淀粉搅拌均匀3.搅拌均匀后，再用手抓按一会，盖上保鲜膜冷藏腌制约4小时4.牙签提前用清水浸泡至少半小时5.烤箱提前预热。将腌制好的肉取出用牙签依次穿好6.表面刷一层玉米油后放入烤箱190度，上下火中层，烤5分钟后拿出再刷一层蜂蜜7.再撒上一些孜然粉和辣椒粉，并撒上白芝麻8.送入烤箱继续烘烤15分钟（温度和时间只作参考）9.完成。美味可口的孜然牙签肉完成了，我有肉，你有酒吗？赶紧来约吧～～
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