做一道鲜美嫩滑的豆腐,来满足宝宝的胃
伈怡麻麻
2岁9个月26天 · 来自北京市
2017年7月
鲜虾嫩豆腐这道菜特别适合有咀嚼能力的宝宝们,豆腐嫩滑,融合了鲜虾的味道,虾油更是有营养
虾的营养:含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,而且硒对致癌的铅、铊有抗拒作用,并可以提高人体免疫力
豆腐就更不用说了,它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品,饭桌上的常见食物,都很有营养.



昨天晚餐



我家的小吃货🤦‍♀️,胖妮



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评论 ( 20 )
妈妈网_3m0ro
2017年7月
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头发真好羡慕?

她头发还不错,很顺,不像我,还有一点点自来卷,所以我都是烫的大卷?

2017年7月
妈妈网_3m0ro
2017年7月
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小公主好漂亮

漂亮是搭不上来边了?,该走淘气路线

2017年7月
妈妈网_3m0ro
2017年7月
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豆腐豆腐我也爱
伈怡麻麻
2017年7月
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然后起锅撒入葱花点缀一下就可以享用了,常给宝宝吃的一道菜!
伈怡麻麻
2017年7月
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放入盐3g左右,盐根据你的口味和水分来放,宝宝的尽量少放
伈怡麻麻
2017年7月
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放入胡椒粉2g左右
伈怡麻麻
2017年7月
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先放入豆腐3分钟后再放入虾2分钟,放入少许糖提鲜。
伈怡麻麻
2017年7月
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倒入适量清水或者高汤煮5分钟,至出虾油汤变金黄色,虾头捞起扔了不要
伈怡麻麻
2017年7月
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虾头控干水分倒入锅中煸炒3分钟
伈怡麻麻
2017年7月
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起锅倒入少许玉米油,有橄榄油更好,放入姜丝爆香
伈怡麻麻
2017年7月
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虾身去皮,然后从腰中间轻轻的滑一刀,再用牙签挑出虾线,黑线一条,我买这个虾不是很脏,线都白的,估计是饿了好久了吧?
伈怡麻麻
2017年7月
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接下来剥虾?,虾头留一边备用不要扔,一会用
伈怡麻麻
2017年7月
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切点葱花,姜切成丝备用
伈怡麻麻
2017年7月
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这个时候可以切豆腐,轻轻的倒扣盒子拿出来,从中间横切一刀片成上下两片,然后切成小块
伈怡麻麻
2017年7月
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虾洗干净后焯水一分钟,捞起凉一下再剥去
伈怡麻麻
2017年7月
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主料:草虾20g、嫩豆腐1盒配料:玉米油、姜丝5g、白糖3g、盐3g、胡椒粉2g、清水适量
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