蔓越莓杏仁片牛轧糖,酸酸甜甜奶味浓,内附详细教程
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2岁8个月23天 · 来自常德市
2017年7月 精
因为不爱吃花生所以选择了蔓越莓和杏仁片,咬一口浓浓的蔓越莓味儿,酸酸甜甜的味道很棒,我自己很喜欢,因为孩子爱吃所以我的块儿弄得很小很薄,做牛扎糖其实很简单,只要全程小火,关键在于棉花糖的选择,有的棉花糖做出来的好吃,有的就不怎么样了。
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因为不爱吃花生所以选择了蔓越莓和杏仁片,咬一口浓浓的蔓越莓味儿,酸酸甜甜的味道很棒,我自己很喜欢,因为孩子爱吃所以我的块儿弄得很小很薄,做牛扎糖其实很简单,只要全程小火,关键在于棉花糖的选择,有的棉花糖做出来的好吃,有的就不怎么样了。
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评论 ( 30 )
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赞\(≧▽≦)/
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早点切,又很烫手
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好棒啊
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宝妈你做的卖吗
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赞一个
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好好吃的样子
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每次切都很硬,切不动
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有食欲
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等更新
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还没说完
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步骤四,翻拌好的牛扎糖团,是不粘锅的,锅周围都是干干净净的,取两片油纸,把牛扎糖团夹中间,然后用擀面杖压成一厘米左右厚度的牛扎糖片,稍微冷却就可以切块了,大小自己随意,最后裹上糯米纸和包装纸就可以啦!(喜欢花生,坚果…可以换。)
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步骤三,将棉花糖倒入融化后的黄油里,全程小火搅拌至完全融合,然后把奶粉倒入锅里,关火?,翻拌均匀。
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步骤二,将黄油放入锅中融化。
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步骤一,材料准备:棉花糖90克(美国落山基)奶粉50克(A2)黄油20克蔓越莓干30克大杏仁片20克
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