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早上睡醒，儿子就告诉我想吃饼干了，但是因为家里没有黄油了，于是就做了桃酥。虽然卖相咋地，但是口感还是不错滴

做桃酥需要准备的食材:
低筋面粉
植物油（我用的玉米油）
鸡蛋
白糖
小苏打
这个用量我都是凭感觉来的，没具体称过😊😊

差点忘记了食材还有核桃仁，黑芝麻
认真帮忙剥核桃的小朋友↓（核桃仁用烤箱烤熟去皮压岁备用）

玉米油、鸡蛋液、白糖一起搅拌均匀

面粉小苏打过筛加入鸡蛋液中，继续搅拌至无干粉，加入核桃碎，揉成面团

分成等量的小面团

压成饼，撒上黑芝麻，刷上蛋黄液（没找到刷子，就随便用勺子抹了点）

放入烤箱，大约15分钟左右，出炉，开吃喽

看得我都饿了~~孩子平时也喜欢动手做吃的吗？~~