【夏日点心】香喷喷的缤纷莓果巧克力黄金麦胚饼干
我家俩宝悄悄长
1个月整 · 来自中山市
2017年7月 精
燕麦饼干是非常健康的一款饼干,也是孩子们特别爱吃的饼干之一,以往做这款饼干时,用的都是比较粗的燕麦,吃起来口感没有那么的好,今天我用小麦胚芽来代替燕麦,更高的营养价值,再加上酸酸甜甜的蔓越莓,还有带点嚼劲的耐高温巧克力,表面再撒点香喷喷的芝麻,咬一口,酥酥脆脆的,特别的香呢!肚子饿的时候,或口谗的时候,吃上几块,好满足啊!
首先我们要将黄油放于温水中溶化!
再加入细砂糖搅拌均匀!
接着加入一只鸡蛋,再次搅拌均匀!
筛入低粉,再次搅拌均匀!
然后将蔓越莓、巧克力豆、黄金小麦胚芽、椰丝与面糊混合!
充分揉几下,揉成团!
再将面团分成约20-22克一个面团,搓圆后按扁,注意力度不要太大,因为面团加了这么多料,容易散开!不过是自己吃的,当然得任性的加多点料啦!
最后,在饼干的表面撒上适量的芝麻,不喜欢芝麻的这一步可以省略,我们家的孩子们都喜欢吃芝麻,所以,我就撒多点,哈哈!
烤箱180度预热之后,上下火烤13-15分钟,根据自己饼团的大小,以及烤箱的火候来掌握时间!
好了,香喷喷的缤纷莓果巧克力麦胚饼干就制作好了,摊凉就会变得更脆更好吃呢!
亲们,有空的时候,也可以烤一款这样健康的饼干给家人给孩子们解解谗哦!
燕麦饼干是非常健康的一款饼干,也是孩子们特别爱吃的饼干之一,以往做这款饼干时,用的都是比较粗的燕麦,吃起来口感没有那么的好,今天我用小麦胚芽来代替燕麦,更高的营养价值,再加上酸酸甜甜的蔓越莓,还有带点嚼劲的耐高温巧克力,表面再撒点香喷喷的芝麻,咬一口,酥酥脆脆的,特别的香呢!肚子饿的时候,或口谗的时候,吃上几块,好满足啊!
准备材质:
黄油:100克
鸡蛋:1个(约55克)
黄金小麦胚芽:150克
低粉:110克
细砂糖:70克
耐高温巧克力豆:100克
蔓越莓:80克
椰丝:30克
芝麻:适量
首先我们要将黄油放于温水中溶化!
再加入细砂糖搅拌均匀!
接着加入一只鸡蛋,再次搅拌均匀!
筛入低粉,再次搅拌均匀!
然后将蔓越莓、巧克力豆、黄金小麦胚芽、椰丝与面糊混合!
充分揉几下,揉成团!
再将面团分成约20-22克一个面团,搓圆后按扁,注意力度不要太大,因为面团加了这么多料,容易散开!不过是自己吃的,当然得任性的加多点料啦!
最后,在饼干的表面撒上适量的芝麻,不喜欢芝麻的这一步可以省略,我们家的孩子们都喜欢吃芝麻,所以,我就撒多点,哈哈!
烤箱180度预热之后,上下火烤13-15分钟,根据自己饼团的大小,以及烤箱的火候来掌握时间!
好了,香喷喷的缤纷莓果巧克力麦胚饼干就制作好了,摊凉就会变得更脆更好吃呢!
亲们,有空的时候,也可以烤一款这样健康的饼干给家人给孩子们解解谗哦!
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评论 ( 9 )
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好久不见你啦~~给小编留一块哇
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平时不喜欢吃饼干,但是肚子一饿就觉得饼干超级好吃?
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宝妈好厉害
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好久不见你了
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好有食欲,大半夜看着好饿