【夏日点心】一款带有香葱味的肠仔包，你会喜欢吗？
妈妈网_15hzrf
3岁以上 · 来自北京市
2017年7月
问 精
一款带有香葱味道的肠仔包，不同于以往面包的口感！



啊呜一口

肠仔包 是香港的一种特色面包,是一种咸面包,类似热狗！小盆友估计都会很喜欢的







楼下附有教程哦
#天冷吃什么# · 浏览数: 3391
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评论 ( 31 )
妈妈网_n4veot
2017年8月
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妈妈网_wt3h81
2017年8月
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懒洋洋丫头
2017年8月
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肠仔包还是不错的，虽然工序很复杂，但是学会了在家就能自己做了，省得再外面买啊
妈妈网_kp8yfs
2017年8月
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看着就好想吃，太漂亮啦
妈妈网_nh04nv
2017年8月
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个人还是比较喜欢，奶冻类的甜品，比较适合夏天啊
0715涛涛
2017年8月
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个人对肠仔包没什么感觉，不过楼主的确做得很漂亮啊
fayho ：

肠仔包还是不错的，小孩子也喜欢吃啊

2017年8月
妈妈网_b3zkk3
2017年8月
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真的很漂亮啊，感觉楼主可以自己开面包店了，楼主的手艺就和外面的面包店做的一样啊
妈妈网_b3zkk3
2017年8月
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取出排气要怎么做呢？能不能上仔细的操作图啊？
妈妈网_obiy27
2017年8月
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另外楼主是用面包机吧？玉米油可以用其他油来代替吗？
fayho ：

用面包机来和面，还是很省事的

2017年8月
妈妈网_obiy27
2017年8月
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分三次放入玉米油的时间是怎么控制的？
fayho ：

没尝试过玉米油啊，平时我都是直接用做饭的橄榄油

2017年8月
妈妈网_obiy27
2017年8月
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真的好漂亮啊，好像面包店买的面包一样啊
妈妈网_jmfwpm
2017年8月
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aishi0130
2017年8月
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看到就想来一口，
渊july
2017年7月
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好诱人
妈妈网_1q8irz
2017年7月
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肠子你用的什么肠仔？
妈妈网_d15vzk
2017年7月
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哇，发酵后可以增大那么多
影九念
2017年7月
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大神！膜拜！
妈妈网_15hzrf ：

九儿夸奖了?

2017年7月
影九念
2017年7月
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喵喵好棒呀！！
妈妈网_15hzrf ：

谢谢九儿，mua??

2017年7月
妈妈网_15hzrf
2017年7月
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【原料】:高筋粉300g，低筋粉45g，糖45g，盐3g，鸡蛋1个（约35g），牛奶100g，蒸熟的蜜红薯80g，酵母4.5g，玉米油25g！除了玉米油外，其他材料混合，启动快速揉面，揉成团再分3次放入玉米油！揉到扩展阶段，放入盆中静置密封发酵发酵成原有面团的2倍，取出排气！分等份剂子，擀成长方形后卷起，再搓条状，两端如图对接好，形成一个圆圈⭕，圆圈中间放入一根脆皮肠，依次挤上沙拉酱，撒香葱，挤番茄酱，再静置发酵到1倍大即可海尔嫩烤箱提前180度上下火预热5分钟！将发酵好的烤盘放入中间层，准备烘烤170度上下火35分钟！烘烤时具体温度根据自己烤箱实际温度来决定！出炉即可
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