鲜虾干贝鸡蛋豆腐羹，有了它宝宝补铁补钙不用愁了
心茹※妈妈
3岁以上 · 来自漳州市
2017年8月辅食：鲜虾干贝鸡蛋豆腐羹
食材：虾，干贝10克，鸡蛋1个，
嫩豆腐半个。
辅料：水适量，香菜少许。
此汤羮用了虾，干贝，鸡蛋，豆腐，都是含蛋白质，钙，铁比较丰富的食材，所以营养价值非常高。
❤️虾：富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。(只要不过敏宝宝，都可食用）
❤️干贝：除了含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，钾，镁，硒等营养元素之外，还还含有丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。干贝富含蛋白质，含量高达61.8％，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。
❤️鸡蛋：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，是宝宝不错的辅食。
❤️豆腐：是大豆制品，含丰富铁，钙，和多种维生素，矿物质。
做法如下⬇️
食材：虾，干贝10克，鸡蛋1个，
嫩豆腐半个。
辅料：水适量，香菜少许。
此汤羮用了虾，干贝，鸡蛋，豆腐，都是含蛋白质，钙，铁比较丰富的食材，所以营养价值非常高。
❤️虾：富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。(只要不过敏宝宝，都可食用）
❤️干贝：除了含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，钾，镁，硒等营养元素之外，还还含有丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。干贝富含蛋白质，含量高达61.8％，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。
❤️鸡蛋：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，是宝宝不错的辅食。
❤️豆腐：是大豆制品，含丰富铁，钙，和多种维生素，矿物质。
做法如下⬇️
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评论 ( 13 )
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营养～
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勾好芡煮1～2分钟，就可以出锅了，此汤羹所用到的几种食材含铁，钙质丰富，说它是一款补铁补钙浓汤，绝不夸张哦！
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少量生粉兑水勾芡勾芡可以让汤汁更浓稠。
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汤煮开后，鸡蛋打散，慢慢加入锅中，边倒入筷子边搅拌。
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锅内加适量的水，加入虾泥加入干贝加入豆腐泥
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焯水后，豆腐压泥状
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嫩豆腐焯水，去豆腥味
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干贝泡软，撕成丝状备用
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虾处理干净，剁碎备用
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用到的食材：
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