七夕情人节,来几朵浪漫的紫薯玫瑰花馒头 好看又好吃
心茹※妈妈
3岁以上 · 来自漳州市
2017年8月今天给宝贝蒸了紫薯馒头,蒸熟的紫色太漂亮啦!想起今天是七夕情人节,特别做出几朵玖瑰花造型 ,美美的
🌹紫薯因其质地为紫色而得名,它富含硒和锌,钾,铁等营养素,能抗氧化、预防癌。还含花青素,预防多种疾病呢。
它的纤维素含量高,能促进消化,平时多吃紫薯对身体好处多多。
做了几朵玫瑰花造型的,其余的直接搓圆形,蒸熟也很漂亮😍太喜欢这个颜色,美美的🌹
做法如下⬇️
🌹紫薯因其质地为紫色而得名,它富含硒和锌,钾,铁等营养素,能抗氧化、预防癌。还含花青素,预防多种疾病呢。
它的纤维素含量高,能促进消化,平时多吃紫薯对身体好处多多。
做了几朵玫瑰花造型的,其余的直接搓圆形,蒸熟也很漂亮😍太喜欢这个颜色,美美的🌹
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评论 ( 36 )
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好看?
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太棒了
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很不错
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此帖分享完成,祝大家情人节快乐???
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蒸熟的,颜色变的更漂亮了
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做了四朵,其他直接搓圆形,上锅蒸8~10分钟,蒸熟要焖3分钟再打开锅盖,馒头才不回缩。
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卷起后,从中间切开,就是两朵玫瑰花了
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玖瑰花做法:面团擀成圆形状,三片叠一起,筷子压一下,卷起。
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面团拉开,有蜂窝状
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盖上保鲜膜,发酵1个小时左右,变2倍大了
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紫薯泥加入酵母水,少许糖,面粉和成面团
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酵母温水化开
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蒸熟用勺子压成泥
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紫薯去皮,切块上锅蒸10分钟。
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不错?
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准备材料:紫薯200克,面粉300克,酵母3克,白糖少许(也可不放)
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