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最近在妈网就掀起了这么一波热议风潮,有些妈妈觉得有机奶粉安全健康营养好,但有的妈咪却认为配方奶粉更能满足宝宝日常所需,到底应该听谁的?为此,妈网评测中心特地准备了三款高人气奶粉进行盲评测试,其中两款是备受妈妈青睐的有机奶粉,另一款是配方奶粉。接下来就跟小编一起来看看它们的表现吧!




注:本次评测采用比分制,满分为5分;评测结果只对样品有效!

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2017-09-14 16:03:11来自 q.mama.cn

一、外观造型
评测方法:
1、综合奶粉外包装的材质和密封方式,判断包装的密封性;
2、观察产品取用是否方便,奶粉勺设计是否合理;
评测结果:

奶粉A:瓶盖采用按钮式锁扣设计,罐盖连体。外层为硬质塑胶盖,内层采用锡箔纸,内外双重密封,以保证奶粉的新鲜口感。实际撕取锡箔纸过程较为顺畅,开启方便。
奶粉B:瓶盖配备锁鲜扣设计,罐盖连体。外层为硬质塑胶盖,内层为锡箔纸,密封性好。罐口处均有进行磨圆处理,不易割手。由于罐口边缘设置了粉勺存放卡位,导致撕取锡箔纸受阻不顺畅。
奶粉C:罐盖分离,外层为软性塑胶盖子,内层为锡箔纸,依旧采用双重密封设计。罐口边缘均有经过磨圆处理,不易刮伤手。

奶粉A:奶粉勺固定在瓶盖上,由于固定略紧,取用稍显费力。瓶盖上还有小挂钩,方便取用完奶粉之后固定奶勺,可避免二次污染。勺底打有两个圆形孔洞,以平衡大气压,让粉勺内的奶粉可以轻易倒出。勺柄上有半月形小孔,刮取奶粉时可以让奶粉从中漏出,不易藏粉。
奶粉B:此款产品的奶粉勺较之其他品牌稍长些,底部有环形孔洞以平衡气压。罐口边缘设置了粉勺存放卡位,容易藏粉。
奶粉C:奶粉勺藏在奶粉里面,经由长途运输后,寻找难度大。勺底同样打有两个圆形孔洞,勺柄上有三个椭圆形小孔,但小孔偏小,容易卡粉。
综合得分:




2017-09-14 16:03:32来自 q.mama.cn

二、组织形态
评测方法:
1、取适量奶粉倒在白纸上,闻其气味;
2、在自然光线下观察奶粉,取少量于指间摩擦,感受粉质细腻及干燥程度;
评测结果:

奶粉A:粉色均匀,呈浅乳黄色;粉质干爽,手感较为细腻,带有清淡奶香味。
奶粉B:颜色为乳黄色,粉质偏湿,有少量结团;奶香味浓郁且带有浓重奶腥味。
奶粉C:奶粉呈淡乳黄色,粉质干燥不结团,实际手感疏松细腻,闻起来有淡淡的奶香。
综合得分:




2017-09-14 16:03:53来自 q.mama.cn

三、营养成分
评测方法:
观察每款奶粉的营养成分表,对比各奶粉营养成分含量;
评测结果:

奶粉A:富含DHA和ARA,有助于宝宝大脑智力发育、视力发育;还有帮助大脑记忆的重要物质——胆碱;更加入了婴幼儿生长发育所必需营养素——肌醇与L-肉碱;以及有助改善宝宝肠道环境的GOS和OMEGA-3脂肪酸。营养元素全面,满足宝宝日常营养需求,给宝宝更好的呵护。
奶粉B:宝宝身体发育所需营养元素基本齐全,包括帮助大脑发育、提高免疫力、提高宝宝智力发育和脑记忆力的营养元素基本都有,不过促进宝宝肠道吸收的营养元素较少。
奶粉C:营养配比薄弱,含有促进肠道吸收的营养元素,助力智力发育的营养元素较少。
综合得分:




2017-09-14 16:04:19来自 q.mama.cn

四、奶源产地
评测方法:
1、对比各奶粉的奶源产地,判断;
2、观察产品是否有质量认证标识;
评测结果:

如表格中所示,A、B两款奶粉均来自荷兰,C奶粉来自澳大利亚,荷兰与澳大利亚都是世界公认的黄金奶源带,奶源品质值得信赖。奶粉A与奶粉C为有机奶粉,均产自有机牧场,天然无污染的有机奶源更能满足宝宝成长发育所需。

从上表可以得知,奶粉A获得中国、欧盟、荷兰三重有机认证,有机原料含量高于行业水平,符合国际公认严苛有机标准,品质值得信赖;奶粉C获得澳大利亚及新西兰有机认证,妈妈们可以放心选购。
综合得分:




2017-09-14 16:04:35来自 q.mama.cn

五、冲调情况
评测方法:
根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察其下沉溶解情况,是否出现有奶泡和和结团现象,倒出奶液于筛网,观察是否有奶粉结团的残留现象;
评测结果:


如上图所示,小编将奶粉倒入同等温度的水中,可以看到奶粉C的溶解速度最快,但倒出奶粉的过程有出现卡粉现象,不够顺畅;奶粉A的溶解速度一般,奶粉入水后匀速溶解;奶粉B溶解速度尚可,但奶粉入水即凝结成团,不易散开。

为测试奶粉的溶解度,小编在200ml同等温度水中,分别加入8勺奶粉,并按照正常奶粉冲泡流程摇晃奶瓶,观察到溶解情况如下:奶粉A瓶壁处有挂壁,奶液表面无未溶结团,瓶底无结团,倒入奶液无结团残留,溶解度高;奶粉B瓶壁处基本无挂壁,奶液表面与瓶底均无结团残留;奶粉C瓶壁处有轻微挂壁,奶液表面及瓶底均无未溶结团,倒入奶液无结团残留。三款奶粉在这一环节都表现出色,结合有机奶粉的特性,奶粉A及奶粉C出现挂壁属于正常现象,溶解非常充分,利于宝宝吸收。
综合得分:




2017-09-14 16:04:52来自 q.mama.cn

六、试饮体验
评测方法:
按冲调说明冲好奶粉,由小编分别试饮,并从整体感觉、味道进行描述。
评测结果:

结合上表所示,奶粉A口感清淡自然,因其中含有丰富DHA,奶液略有腥味,入口顺滑有轻微甜度,符合宝宝口味喜好,适合宝宝饮用。奶粉B与奶粉C甜度较高,不太符合宝宝的口味喜好。
综合得分:




2017-09-14 16:05:08来自 q.mama.cn

七、评测总结
综合上述评测项目,三款奶粉整体得分情况如下:



奶粉A以32分高分夺得本次盲评的冠军!接下来,就让小编来揭晓它的庐山真面目吧!它就是来自荷兰的悠蓝有机幼儿配方奶粉(3段)


荷兰原装原罐进口的悠蓝有机幼儿配方奶粉(3段),甄选荷兰有机牧场珍稀奶源,拥有欧盟、荷兰、中国三重有机认证,有机原料含量高于行业水平,符合国际公认严苛有机标准。为了给宝宝提供更丰富的营养,悠蓝有机奶粉特采用N² 亲萃有机™配方,富含DHA、ARA和胆碱,帮助宝宝脑部发育。更添加了有机来源膳食纤维GOS及OMEGA-3脂肪酸,有助改善宝宝肠道环境,保护宝宝肠道健康,自然助力宝宝成长,实现了有机牧业与科技配方之间的平衡,让有机更懂营养。
通过本次评测得知,荷兰悠蓝有机婴幼儿奶粉(3段)奶粉颜色呈浅乳黄色健康自然状态,粉质干爽细腻,溶解度较高;奶液带有清淡奶香味,入口顺滑,有轻微甜度,适合宝宝饮用。在外观设计、营养成分、奶源认证与试饮口感等方面表现不俗,是一款懂营养的高端有机婴幼儿奶粉,值得推荐。

2017-09-14 16:05:25来自 q.mama.cn

C是合生元吧

2017-09-14 16:05:47来自 妈妈网轻聊iPhone版

回复占楼

2017-09-14 16:05:55来自 q.mama.cn

我来猜猜,a是澳优能力多,b是美素佳儿,c合生元。😊

悠蓝有机奶粉

悠蓝有机👍

2017-09-14 22:26:08来自 妈妈网轻聊iPhone版

b肯定是美素佳儿奶粉