在家就能做香酥鸡排,外面卖的都out了
婧妞美食
3岁以上 · 来自常州市
2017年9月
自制就是健康又卫生,味道不比外面买的差,偶尔吃一次不错的,蘸着番茄酱吃真的是极好极好哒!喜欢的姐妹做起来吧



温馨提醒:容易上火的亲少吃油炸哈,如此香味沁人的香脆鸡排你喜欢不?喜欢吃的做起来吧



不喜欢鸡胸肉可以换成里脊肉哦,按自己的口味来选择合适的食材



详细步骤如下👇
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评论 ( 39 )
妈妈网_fk09la
2017年9月
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看着好有食欲!
桔子mami
2017年9月
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太美了
妈妈网_ncsp9d
2017年9月
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今晚我也做
妈妈网_omm36
2017年9月
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好厉害呀
妈妈网_aqp0f
2017年9月
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看上去好有食欲
懒懒的幸福时光
2017年9月
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不错棒棒哒学习
妈妈网_342u88
2017年9月
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面包糠自己怎么做啊?我们这超市都没有面包糠
妈妈网_4iydfy
2017年9月
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真详细,看着就想吃?
飘摇的小麦
2017年9月
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看到好想吃
妈妈网_7v8l5x
2017年9月
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很谗人啊
妈妈网_zjwpdr
2017年9月
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卖相很好!好好吃哟!明天试试看。
晴天微笑91
2017年9月
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好厉害,试试,有空去买面包糠
妈妈网_gpxgrg
2017年9月
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小孩应该很喜欢面包糠哪有的买

一般超市都会有卖的

2017年9月
妈妈网_rvu4kc
2017年9月
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不错!大赞?
妈妈网_befdpw
2017年9月
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最近挺馋这个的,也要学着试试
妈妈网_1g6kfq
2017年9月
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好好吃的样子
阿拉丁公主
2017年9月
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拍的很漂亮
妈妈网_auz7ua
2017年9月
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星期六试试?
婧妞美食
2017年9月
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最后蘸满面包糠锅加油适量多一点烧热,用筷子放进去看见密集热泡时就可以把蘸满面包糠的鸡熊肉放进去中小火炸啦,切记不要大火,防止外面糊里面不熟炸至两面金黄,取出出用厨房纸巾吸油即可(复炸二次口感更佳)成品:切块即可开吃,蘸番茄酱吃真的是极好的温馨提醒:腌制鸡胸肉一定要入味;炸的时候最好不要大火,防止外面糊,里面不熟哦!

我估计不行,电饼铛只有薄薄的一层油,没有炸的那种口感

2017年9月

用电饼铛可以吗?油炸掌握不好火候

2017年9月
婧妞美食
2017年9月
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食材准备:鸡胸肉一块洗净去除筋膜备用(根据家人的量选择几块鸡胸肉哦,如果不喜欢鸡胸肉的亲,可以选择里脊肉代替哦)准备葱2根、蒜瓣5个、红椒2个、姜3片鸡胸肉切均等厚度大约0.5-1厘米厚度的肉片用刀背敲至松展,两面都要敲哦葱、红椒切段;蒜瓣和姜片切片把处理好的鸡胸肉放玻璃碗里,放葱姜蒜辣椒,加半汤匙料酒、2g盐、少许食用油、黑胡椒少许,搅拌均匀腌制15-20分钟准备好:面包糠、面粉、鸡蛋(1个)打散搅拌均匀把腌制好的鸡胸肉放面粉里蘸满面粉再放鸡蛋液里蘸满蛋液(碗里是一个鸡蛋)
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