不知道大家还记不记得在春晚小品中，宋小宝要了一碗海参炒面的小品，一碗没有海参的炒面不知道让多少人乐开了花。而在现实生活中，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

海参食疗对人体的好处1：滋阴补血
对于女性来说，每月都要来一次大姨妈，还有刚生完小宝宝的时候，身体是处于虚弱的状态，同时，也是气血两虚的阶段。这时候食用海参是个不错的选择，可帮助人体恢复精神、起到滋阴补血的作用。
另外，早在过去的先民们也认识到了这点，据古书《随息居饮食谱》当中记载：“海参具有滋阴补血、调理月经、养胎利产等功效。”所以，对于产妇、孕妈妈们、月经不调、需要养病的人群来说，经常食用海参是个不错的选择。

海参食疗对人体的好处2：补肾益精
海参有补肾益精，除湿壮阳，养血润燥，通便利尿的作用。海参胆固醇含量低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，高血压，冠心病，肝炎等患者及老年人可安全食用，对治病强身有好处。
海参食疗对人体的好处3：预防血栓
如果机体内形成血栓，就会阻碍血液中的流通，造成各种脏器的功能出现紊乱，早期血栓的症状并不明显，很容易被人体忽视，而经常食用海参，可以帮助血液流通，防止血栓的发生危险。
据相关调查发现，中老年人是发生血栓的高发时期，所以，在这个阶段，我们可以适量的吃些海参，预防血栓，对于本身有血栓疾病的人群，也可以适量的吃些海参，能够起到改善的作用。

海参食疗对人体的好处4：防秋燥
进入秋天之后，人们普遍会出现口舌干燥、爱流鼻血、皮肤干燥、干咳少痰、大便干结等不