素炒三样


味道还是不错的，就是简单的材料:胡萝卜，土豆，青椒，超级简单！
胡萝卜土豆青椒都切片
锅里烧开水放点盐，放胡萝卜先煮一分钟
因为胡萝卜比较不容易熟，然后放土豆一起煮
这样萝卜土豆就可以差不多一起熟了，煮饭软就捞起来放盘里备用
锅里烧热放油，油热放蒜头放青椒炒，炒到青椒变青色半熟就把之前煮好的萝卜土豆一起炒一分钟
然后把调汁水放进
汁水（盐，糖，生抽，蚝油，白胡椒粉，水，淀粉）搅拌一起
然后再翻炒几下放点葱花就可以装盘啦！
没有肉也可以超级边吃的素食胡萝卜土豆宝宝都可以吃，也有营养，是很不错的啦！