手把手教你做虾仁豆腐蒸蛋羹，味道鲜美又有营养，棒棒哒！
郭霞5
备孕中 · 来自福州市
2017年10月 精
准备原材料：鸡蛋2个，鲜虾仁8只，豆腐一小块，胡萝卜🥕丝少许，葱花少许，温开水适量
鸡蛋打散，加入蛋液量1-1.5倍的温开水
用漏勺过滤1-2遍，这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝
放入豆腐丁
盖一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞，水开后上锅蒸5分钟左右定型
然后加入虾仁和胡萝卜丝继续蒸8分钟左右即可
出锅后撒入葱花，淋点香油和宝宝酱油就可以吃了哦～味道特别鲜美😋
准备原材料：鸡蛋2个，鲜虾仁8只，豆腐一小块，胡萝卜🥕丝少许，葱花少许，温开水适量
鸡蛋打散，加入蛋液量1-1.5倍的温开水
用漏勺过滤1-2遍，这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝
放入豆腐丁
盖一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞，水开后上锅蒸5分钟左右定型
然后加入虾仁和胡萝卜丝继续蒸8分钟左右即可
出锅后撒入葱花，淋点香油和宝宝酱油就可以吃了哦～味道特别鲜美😋
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评论 ( 12 )
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我也要给宝宝做?
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看着就好吃啊?
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我都想吃了?
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用什么过滤呀，宝妈有图吗，去照着买一个??
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可以把材料放在里面，一起蒸吗？还可以放点调味料，盐味精酱油油是吧？
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怎么过滤呀。
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看着我都想吃了！
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看着好美味的，我们蒸鸡蛋羹就没有滤过难怪会有蜂窝眼