约个下午茶啊【红豆奶酥司康】
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3岁以上 · 来自北京市
2017年10月假装在星爸爸家下午茶约一个
简单快手，必须get起来
烘焙教程及原料:低筋粉320g，白糖45g，泡打粉8g，小苏打3g，盐3g，奶粉30g，黄油120g，牛奶50 g，鸡蛋液65g！将粉类，糖，盐混合均匀，黄油（提前室温软化），黄油和混合的粉类用手抓捏成细小粉末颗粒状（混合好后留出一丢丢作为红豆奶酥）
蛋液分3次倒入混合的粉中（同样留出一点刷表面），再加入牛奶，翻拌均匀（无干粉即可），分成等份的两份，密封静置醒10分钟
取出一份按压成圆形饼状，抹上适量红豆沙和蜜豆，再取另外一份面团同样按压成圆形饼状压在第一块上，轻轻按压，表面刷蛋液，撒适量红豆奶酥混合物，用刀切成等份三角形，烤箱上下火180度16分钟即可
get起来啊
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取出一份按压成圆形饼状，抹上适量红豆沙和蜜豆，再取另外一份面团同样按压成圆形饼状压在第一块上，轻轻按压，表面刷蛋液，撒适量红豆奶酥混合物，用刀切成等份三角形，烤箱上下火180度16分钟即可
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按热度
评论 ( 9 )
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看起来品相还不错，不晓得味道是否可好
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我就是一个甜品控，看到这些真的好想吃