☞花样蒸蛋☜ 西红柿豆腐蛋羹 桃心菠菜相陪伴
臭臭臭宝宝
1岁2个月30天 · 来自太原市
2017年11月
皮妈的蒸蛋来了哦!喜欢的妈妈看过来。


  只要事事用心,处处都是爱。小宝贝的玩具坏了,小零件被妈妈拿来做造型了,是不是很暖心很漂亮啊?


轻轻揭开表层嫩粉的蛋羹,哇哦,下面还有惊喜,,,原来是豆腐丁,看来豆腐真的很爱鸡蛋。确实,豆腐和鸡蛋一起吃可以互补缺陷,把蛋白质的吸收更上一层楼。

给宝贝做好的辅食不是必须要稀罕物,也不是一定要多金贵,寻常食物换换搭配,就是一种全新的体验,想要长期不重样,真的不是难事,要的是有心。
  扯远了,来分享做法。

前几天买的西红柿,因为熟透了,一个小西红柿可以过滤出很多的西红柿蓉,不再是清清寡寡的稀汁。打两颗鸡蛋,加50毫升温水,如果蒸一颗,西红柿放半个,加25毫升温水。搅拌均匀,过滤泡沫,

豆腐切丁放碗底,把滤好的蛋液倒进眼里,

淹住豆腐,加盖上冷水锅,开锅换小火蒸,蒸十五分钟左右就可以。具体看实际情况,因为容器和蔬菜多少会影响时间。
  

大家应该都听过菠菜不能和豆腐,鸡蛋一起吃,会影响钙吸收,会导致胆结石,症结在哪里呢?小捣蛋就是菠菜里大量的草酸,只要我们嗯提前把菠菜煮熟,去掉大部分的草酸,菠菜就可以放心的和其他食物一起吃了。
  蒸蛋的同时我们煮菠菜叶,再切碎。

用我宝贝的小玩具来做桃心造型,萌萌哒。

只是因为光线和设备的局限,拍不出现实中菠菜的碧绿,哎,等条件好点了换个装备。
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评论 ( 35 )
lily3314
2018年2月
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完事了才想起来

哈哈哈,下次少放点就行

2018年2月
臭臭臭宝宝
2018年2月
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营养足足的,不过是缓解便秘的好帮手,要是粑粑比较稀就过两天再吃

用西红柿汁就要想去相对应量的水。西红柿水分很大的。

2018年2月

水多了,没成型

2018年2月
lily3314
2018年2月
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今天做这个吃,不错哦
妈妈网_lfn4a0
2017年11月
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我羡慕你个心灵手巧的妈妈,也羡慕你有个小吃货的皮皮

各有长短的。你也很棒的,我就是控制不知这个破脾气,

2017年11月
妈妈网_pxva0a
2017年11月
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好棒,好用心,好有营养

多谢夸奖,

2017年11月
BLOSSOM思思BLOSSO
2017年11月
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超有爱

嗯嗯有哦

2017年11月
BLOSSOM思思BLOSSO
2017年11月
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好用心

应该的?

2017年11月
hanli丽
2017年11月
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超能妈妈

过奖了,

2017年11月
丁丁当当0
2017年11月
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学习了

做来给宝宝吃哦

2017年11月
臭臭臭宝宝
2017年11月
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很漂亮的蛋羹,看着有食欲,吃着好味道。去掉造型桃心,翻起表层嫩粉蛋羹,就可以看到豆腐,颜色鲜明,酸甜的西红柿融合着浓郁的豆香,忍不住想要吃一口。很罗曼蒂克的颜色,梦幻的味道。一起来尝试一下吧。豆腐的高蛋白可以满足孩子发育的需要,西红柿兼着水果和蔬菜的功效,补充维生素A,还可以在干燥的冬天里润肠通便,高铁的菠菜,点缀卖相,补铁好帮手。天下无难事只怕有心人,从宝儿八个月起皮妈立志辅食不重样,也在用心做着,虽然都是寻常食材,皮妈都是精心搭配,努力做到每餐不同口味,每日不同营养,我家小猪壮壮的,不挑食的好宝宝。

多谢美女小编???

2017年11月

多谢多谢哦

2017年11月
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