谁有用蜂蜜替代白砂糖的方子？
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3岁以上 · 来自南阳市
2017年11月 问
30克的白砂糖用30克的蜂蜜替代，感觉打了很长时间也达不到要的打发状态，无奈就在打发不理想的情况下做了纸杯蛋糕，期待成果😜
30克的白砂糖用30克的蜂蜜替代，感觉打了很长时间也达不到要的打发状态，无奈就在打发不理想的情况下做了纸杯蛋糕，期待成果😜
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评论 ( 3 )
油菜花 
2017年11月 举报 回复(1) 点赞(0)
为什么一定要用蜂蜜呢？蛋白一般都是加白砂糖或糖粉打发的。
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趁热吃了一个，感觉里面水分有点大，各位达人提提意见，指导下！谢谢！不过比第一次做好多了