一款简单、快捷,口感非常好的小饼干,你值得拥有~
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3岁以上 · 来自文山壮族苗族自治州
2017年12月 精
这是一款简单、快捷,口感非常好的小饼干!自从吃过这款小饼干后,家人表示灰常满意!时不时要求做来吃,今天有点时间又开始捣鼓起来啦,顺便也把过程记录下来,因为做法不复杂,它的失败几率等于零,喜欢的你可以试试?
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评论 ( 45 )
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可以使用油代替黄油吗
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要是有低走油配方就好了。
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每天好多美食,羡慕啊!
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我也做过。用的核桃碎
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看着好想吃啊
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改天也试试
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真的很简单快捷,有烤箱但是不知道要做什么的赶紧做起来了喂~
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做的真棒,下次试一下
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小贴士每个烤箱温度不同,具体时间和温度靠自己灵活掌握,最后几分钟可以守在烤箱旁观察,我喜欢黄黄的颜色,表面蛋液用全蛋黄,这个可以根据自己喜好添加蛋黄液与全蛋液。
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烤箱上下火预热175度,放入烤箱中烤20分钟,烤到表面金黄色即可出炉!
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在每个饼干面团撒上黑芝麻。
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每个饼干面团刷一层蛋黄液。
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将面团揉成小圆球(大约6克左右)
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用手揉均匀,成为饼干面团。
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添加准备好的花生碎,再次搅拌均匀。
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用刮刀翻至搅拌均匀。
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低筋面粉筛入黄油里。
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用电蛋打器打发至体积蓬松状态。
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倒入细砂糖,鸡蛋取蛋黄打散倒入盘中,留一小部分下来,等一下刷表面蛋液。
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黄油用刮刀捣成泥!
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