€花样蒸蛋€ 素三彩蒸荷包蛋 别样口感 蒸蛋不一定要水水嫩嫩哦
臭臭臭宝宝
1岁3个月21天 · 来自太原市
2017年12月 精
说起蒸蛋怎么算好吃，可能大家脑海里浮现的都是水水嫩嫩想布丁一样滑，像老豆腐一样嫩的咱们蛋羹吧？其实皮妈蒸蛋蒸也是会向这样的标准努力的，只是有时候不由自主想要别出心裁来个不一样的。
这就有了今天的素三彩蒸荷包蛋，荷包蛋，顾名思义就是把把蛋直接打开做成蛋清包围蛋黄的鸡蛋，我们常吃的都是煮在面里的或者煎好的荷包蛋，皮妈做了一个蒸出来的荷包蛋。
不再追求入口即化，不再追求嫩个滑，微硬的口感吃起来也是很不错的哦！
其实在之前皮妈就做过一次豆花卧荷包蛋，宝贝很喜欢吃的，这次换了搭配的蔬菜，卷土重来！！！
喏。不只是看到的那样，轻轻揭开鸡蛋，下面还有惊喜！
这样蒸出来的蔬菜口感微脆，颜色漂亮，营养丰盛。
这就有了今天的素三彩蒸荷包蛋，荷包蛋，顾名思义就是把把蛋直接打开做成蛋清包围蛋黄的鸡蛋，我们常吃的都是煮在面里的或者煎好的荷包蛋，皮妈做了一个蒸出来的荷包蛋。
不再追求入口即化，不再追求嫩个滑，微硬的口感吃起来也是很不错的哦！
其实在之前皮妈就做过一次豆花卧荷包蛋，宝贝很喜欢吃的，这次换了搭配的蔬菜，卷土重来！！！
喏。不只是看到的那样，轻轻揭开鸡蛋，下面还有惊喜！
这样蒸出来的蔬菜口感微脆，颜色漂亮，营养丰盛。
按热度
评论 ( 42 )
举报 回复(1) 点赞(0)
真好看等宝贝大点给她做，多大吃全蛋
举报 回复(0) 点赞(0)
我们快九个月了吃个三次全蛋，也是不爱吃
举报 回复(1) 点赞(0)
做的好好哦
举报 回复(1) 点赞(0)
第一眼，没看出来是鸡蛋我还以为是蛋糕
举报 回复(1) 点赞(0)
真不错，留着给宝宝做
举报 回复(1) 点赞(0)
9个月能吃吗？
举报 回复(0) 点赞(0)
我为什么我的蛋蒸出来就不是这个样子，你做蛋蛋做面条真的太棒了
举报 回复(1) 点赞(0)
十一个多月的宝宝可以吃吗？
举报 回复(2) 点赞(0)
下次我试试
举报 回复(1) 点赞(0)
这个做出来是不是荷包蛋一样的
举报 回复(1) 点赞(0)
这个好我们宝宝不能吃蛋白，所以都不敢蒸鸡蛋给他吃
举报 回复(1) 点赞(0)
多谢宝妈的分享
举报 回复(1) 点赞(0)
出新的啦
举报 回复(1) 点赞(0)
必须点一个大大的赞
举报 回复(1) 点赞(0)
10个月的可以吃吗？
举报 回复(1) 点赞(0)
真好看
举报 回复(1) 点赞(0)
宝妈真的是好棒的非常感谢宝妈把这个分享出来可以让其他妈妈也见见一下
臭臭臭宝宝
2017年12月 举报 回复(0) 点赞(0)
分享做法，所需食材鸡蛋 西蓝花 西红柿 香菇 西蓝花切小花朵，西红柿要熟透了的去了皮和籽的果肉，切成小块，摆在碗底，尽量把西红柿铺平，这样打进鸡蛋的蛋黄就可以在正中间，蛋黄上边撒切好的香菇粒加盖上锅蒸，锅开换小火，蒸十五分钟，再看情况，要保证蛋黄全熟，宝贝不可以吃糖心蛋。 虽然离想象中的卖相有点差距，不过这样的素三彩荷包蛋还是很漂亮的，西蓝花含有大量的微量元素，特别是维生素A可以预防缺铁性贫血，西红柿既是水果又是蔬菜，色泽鲜亮，味道酸甜，在干燥的冬季，多吃预防便秘是不错的食材。常吃香菇香菇不但可以增加身体抵抗力还可以预防感冒， 合理搭配的小杂烩可以让食材营养值发挥更好，还可以预防和缓解宝贝挑食偏食。
举报 回复(1) 点赞(0)
一个字:美
下载妈妈网孕育APP，查看更多评论