【爱吃肉肉】清蒸方式,也能做出鲜美的裹肉卷。
小饭粒funni
2岁7个月2天 · 来自广州市
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冬天吃点肉,宝贝长肉肉。
饭团很喜欢吃结实的小肉卷。我给他做过娃娃菜裹肉,蛋裹肉,腐皮裹肉,今天尝试千张裹肉。在肉泥加入洋葱和冬菇,味道鲜美,有营养。
千张皮市场有卖哦。也可以换成蛋皮,白菜裹,味道一样好呢。
做法:
千张皮1张,猪肉100g,洋葱适量,冬菇2朵。
猪肉用料理棒绞肉功能打成肉泥备用。
再加入切好的洋葱冬菇一起搅碎。
泥糊中加入一点盐,如果肉泥偏湿,也可以加点玉米淀粉。
千张皮铺好,把肉泥薄薄的均匀地抹在上面。
裹好的肉卷放进锅里蒸熟。
大火10分钟,小火15分钟。即可。蒸熟的肉卷切成块。
宝宝可以直接吃,如果是大人吃可以做蘸料。
洋葱可以换成其他哦,木耳,花生,芝麻……每种食材搭配的味道都会不一样。
温馨提示:这道辅食适合1岁长牙的小宝贝,千张皮比较有嚼劲,麻麻们要注意哦。
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宝宝可以直接吃,如果是大人吃可以做蘸料。
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温馨提示:这道辅食适合1岁长牙的小宝贝,千张皮比较有嚼劲,麻麻们要注意哦。
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评论 ( 32 )
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不错,好吃
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这个可以明天我也做
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看着就好棒,宝妈好厉害啊
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很不错,可以试试!
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你是不是完快手,刚刚在快手看到个一样的
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看着不错
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我们这的 卷煎 和这个差不多就是皮是蛋黄摊的鸡蛋饼做的自己做蛋黄皮比较麻烦所以都是买来吃看到宝妈这个做法真赞以后可以在家做了
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不错,学习了,改天试试
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千张皮是什么材料做的?黄豆吗?
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做得比外面好哦
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熟食区有卖
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没买到那个碎肉的机
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好好吃的感觉
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我闻着香味而来,深夜放毒~
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