99%的宝宝都抵挡不了,这碗酱的诱惑!补铁补钙全齐了
妈妈网_1wdwzx
2岁11个月18天 · 来自大连市
2017年12月
牛肉里含有丰富的铁元素和蛋白质,做成酱料也很好的解决了牛肉粗纤维,不易咀嚼的难题。



这个酱香味儿浓郁,夹杂着牛肉粒、香菇粒和胡萝卜粒,制作也特别简单,很容易上手。用来给宝宝蘸馒头、拌米饭、拌面条都是不错的选择。




一次吃不完,可以放到保鲜盒或者罐子中,再次吃的时候,帮宝宝热一下即可,方便简单实用。


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评论 ( 7 )
妈妈网_bfhq9z
2017年12月
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学习了,看着好棒
baby~毛毛
2017年12月
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收藏了,虾皮粉怎么做?

亲爱的关注Vxin公众号宝宝辅食达人回复虾皮粉就会收到步骤哈

2017年12月
妈妈网_1wdwzx
2017年12月
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炒至牛肉变色,加入洋葱末、胡萝卜丁。倒入花菇丁,继续翻炒均匀。加入适量的热水,一直不停的小火翻炒,翻炒至水分收干。翻炒均匀,加入熟白芝麻。全是好食材,全是肉,除了亲妈,谁舍得!可以一次做多做一些,装入密封罐子,凉透了放冷藏,宝宝要吃的时候随时可以吃到啦。密封罐子最好热水煮一下,消毒灭菌。肉酱密封冷藏保存2-3天是没问题,要尽快食用完,保证营养和口感。
妈妈网_1wdwzx
2017年12月
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牛里脊肉,剁成细碎。牛肉最好选择牛里脊或者后腿肉,不用筋膜特别的多的部分。牛肉一定要剁碎一些,这样便于宝宝咀嚼,如果太大块容易噎着宝宝。你还可以借助料理机打成泥,都ok!牛肉末中加入适量的玉米油和无添加的宝宝酱油。继续加入一小勺玉米淀粉,花菇虾皮粉。加入玉米淀粉可以让牛肉更加滑嫩。你用虾皮粉也可以,虾皮粉都是我用料理机研磨出来的,宝宝的天然补钙佳品,一岁内的宝宝不能吃盐,用虾皮粉代替调料是再好不过了。虾皮粉是自制的哦~将所有倒入的材料与牛肉馅混合均匀。开小火,平底不粘锅中刷入薄薄的一层油,放入调好的牛肉末,翻炒均匀。
妈妈网_1wdwzx
2017年12月
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参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:牛里脊肉120g、花菇35g、洋葱10g、胡萝卜15g烹饪时间:20分钟难度分析:初级鲜花菇切去黑色的根部。没有花菇用香菇也可以的。花菇放入碗中,加入适量的清水,冲洗干净。继续放入沸水中,焯水2分钟。沥干水分取出,切成花菇末。焯水过后的香菇,用手把水分挤一挤,方便炒至干香。洋葱切成碎末。胡萝卜切成小丁。配料的大小可以根据宝宝的月龄和咀嚼能力来调整,1岁左右的宝宝最好把胡萝卜切成细末。