自己做的蔓越莓饼干，拿出来晒晒
清浅时光M
2岁7个月整 · 来自郑州市
2017年12月偶尔喜欢做点小甜点来给平淡的生活增点色彩，昨晚忙活了一晚上做了点蔓越莓饼干，还挺成功的，味道也好吃。我是个粗线条的人，没那么多漂亮的工具，不会拍照，一切凭感觉。
先来准备材料：
黄油90g
鸡蛋(小的)1个
绵白糖40g
盐1g
奶粉10g
面粉150g
蔓越莓干50g
制作步骤如下：
1.软化黄油用橡皮刀搅拌
2.加入白糖，盐继续搅拌
3.倒入鸡蛋液搅拌
4.加入奶粉过筛搅拌均匀
5.加入面粉过筛搅拌均匀
6.加入蔓越莓干
7.用手揉成光滑的面团
8.面团揉好后整形
根据自己的喜好整成你想要的形状，我用的常见的长方形
9.形状整好后放入保鲜盒或覆盖上保鲜膜放入冰箱冷冻1个小时，便于之后切块
这个步骤没拍照，可自行想象😄
先来准备材料：
黄油90g
鸡蛋(小的)1个
绵白糖40g
盐1g
奶粉10g
面粉150g
蔓越莓干50g
制作步骤如下：
1.软化黄油用橡皮刀搅拌
2.加入白糖，盐继续搅拌
3.倒入鸡蛋液搅拌
4.加入奶粉过筛搅拌均匀
5.加入面粉过筛搅拌均匀
6.加入蔓越莓干
7.用手揉成光滑的面团
8.面团揉好后整形
根据自己的喜好整成你想要的形状，我用的常见的长方形
9.形状整好后放入保鲜盒或覆盖上保鲜膜放入冰箱冷冻1个小时，便于之后切块
这个步骤没拍照，可自行想象😄
按热度
评论 ( 19 )
大润小厨 
2018年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
晒一晒好健康
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用的面粉是普通面粉吗
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可以放葡萄干之类的吗？
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宝妈也试试，挺好吃的?
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亲你用什么样的黄油，刚败了个烤箱
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不错耶
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所有的东西都有了，就是没有黄油，做了两次蛋糕都做成了大饼，一股鸡蛋腥味，大概也是没有黄油的原因，然后就扔在那里了
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不错可是没有烤箱?
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10.冷冻好拿出来就可以切块了，切的太丑讲究看吧。切的最佳厚度在0.8-1cm之间最好，我看有的人用尺子量着，切出来确实挺好看。抱歉，粗线条的人做不到?11.切好后就可以上烤箱烤了，根据自己烤箱的脾气选择，因为每个人的烤箱脾气都不一样。我用的美的的烤箱，选择的是上下火160度20分钟。哦对了，烤之前烤箱先预热5分钟。12.好了，来看下成品吧。尝了下，味道还不错，以后可以多做点?