谁说手残党不能好好吃饺子？自创四方饺子包法，不一样的美味
妈妈网_8h4jai
3岁以上 · 来自广州市
2018年1月 精
饺子也可谓中式点心里最为经典之一！不分南北不分老少，特别受欢迎的点心之一！
我属于手比较笨的，可能从小不进厨房的原因，加上小时候还真没吃过饺子，看见别人包得一手好饺子，那叫一个羡慕呀！
这两三年开始扎进厨房了也学起来，可还是包得不好看，所以我才发明了这款简单实用的四方包法😂可是手残党的福音哟！
这样的饺子你喜欢吗？😂
我属于手比较笨的，可能从小不进厨房的原因，加上小时候还真没吃过饺子，看见别人包得一手好饺子，那叫一个羡慕呀！
这两三年开始扎进厨房了也学起来，可还是包得不好看，所以我才发明了这款简单实用的四方包法😂可是手残党的福音哟！
这样的饺子你喜欢吗？😂
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评论 ( 17 )
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又学了一样?
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包的好漂亮了
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还不错，放好馅一对折也简单，不用包造型好看的
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厉害了，看着真好看
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然后把肉馅放在饺子皮中间然后在饺子皮十字架线两端先捏合起来再把另一条线上的对角捏合起来就好了是不是很简单很省事呀?这样捏好就可以放到蒸锅里了，蒸10分钟左右就可以了一样的美味还带一许新意，家人吃的高兴美味最重要！还有像我一样不会包饺子的赶紧学起哦！?♀️
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材料：猪肉200g，香菇8个，木耳5g，粉丝1捆，饺子皮350g猪肉洗干净，我喜欢带点肥的，吃起来香，润不干柴猪肉剁碎，然后分别加入1勺蚝油半勺鲍鱼汁半勺料酒半勺生抽1/3勺香醋1/3匙糖，盐，半勺花椒粉，八角粉，1匙玉米淀粉搅拌均匀上劲快度多搅一会，有点起胶的样子蘑菇木耳粉丝也切碎，香菇新鲜的，木耳要提前泡软，粉丝也是提前泡软哟腌好的肉末放在锅里炒至变色加入蘑菇木耳，炒至断生加入粉丝炒均匀就可以不会擀皮所以买的现成饺子皮?擀皮对我这在海边吃鱼长大的确实有点难度?买个饺子皮因为都比较干，为了好包一些所以在饺子皮的周边用勺子轻轻抹上一点水
蓝莓101 
2018年1月 举报 回复(1) 点赞(0)
第一次见这样的饺子。不错不错?