官方微信

返回到顶部


锡纸排骨


排骨是餐桌上的一道常客,其实做法不难,但要做得好吃也是一道难题,不妨试试这款锡纸排骨。腌制好的排骨利用锡纸包裹保留肉汁鲜味,揭开锡纸那瞬间,香气扑鼻,口水直流,在这冷冷的冬天加点辣椒更加有感觉。






食材:

排骨1.5斤、蚝油5g、蜂蜜30g、生抽10g、料酒7g、蒜蓉10g、胡椒粉3g





步骤:

1、排骨洗净沥干,倒入所有调味料。




2、翻拌上色均匀,然后腌制5小时入味。




3、用锡纸包住排骨,一块一块裹好封严。




4、烤箱上下火230度预热10分钟,排骨放在烤网,在烤箱下方放入烤盘接油。




5、烤制25到30分钟即可出炉。






成品图:










回复
2018-01-11 14:17:53来自 q.mama.cn

哇塞,做的真好!

看着好简单呀~~方便!

2018-01-11 17:19:26来自 q.mama.cn

微波炉可以吗?

2018-01-11 19:34:42来自 妈妈网孕育iPhone版

谢谢分享,试试做先

看着就想吃

学习  收藏

丽忧伤 发表于 2018-01-11 14:23
哇塞,做的真好!
灰常感谢美妈的鼎力支持!

2018-01-12 15:38:12来自 q.mama.cn

油菜花 发表于 2018-01-11 17:19
看着好简单呀~~方便!
感谢花花一直不离不弃

2018-01-12 15:39:07来自 q.mama.cn

·微丽诗。 发表于 2018-01-11 19:34
微波炉可以吗?
可以的,但口感或许有点区别

2018-01-12 15:39:59来自 q.mama.cn

冼Q 发表于 2018-01-12 03:46
谢谢分享,试试做先
期待美妈的美食分享

2018-01-12 15:40:26来自 q.mama.cn

火龙娜 发表于 2018-01-12 13:17
学习  收藏
非常感谢

2018-01-12 15:41:07来自 q.mama.cn

懒懒的幸福时光 发表于 2018-01-12 17:43
不错棒棒哒
谢谢赞赏

2018-01-18 17:23:08来自 q.mama.cn

⊙﹏⊙为什么我每次烤出来都湿漉漉的?

访问手机版: 小白也会做的懒人中餐
 
 
准备怀孕
准备怀孕圈难孕难育圈生男生女圈
同预产期
2014年
12月
2015年
1月2月3月4月5月6月 7月8月9月
同龄宝宝
2014年
1月2月3月4月5月6月7月8月 9月 10月 11月
2013年
1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
孕产育儿
怀孕妈妈圈婴幼育儿圈待产包讨论母乳喂养圈坐月子圈宝宝取名圈早教幼教圈大宝宝圈问答精选
生活兴趣
时尚扮靓圈情感婚姻圈谈天说地圈我爱厨房圈职场女性圈  环游世界圈我败我秀圈
同城妈妈