孩子不吃饭，最崩溃的就是妈妈！别发愁，咱还有这些新花样
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3岁以上 · 来自大连市
2018年1月 精
嗯！好多宝宝都爱吃蝴蝶面，不仅形状好玩，而且操作简单，没有压面机都没问题，只要一个简单的瓶盖或者模具就能完成。
吃起来有嚼头，和稀粥、面条的软烂口感不同，更能宝宝们的咀嚼需求，10-11个月以上就可以尝试，搞定挑食宝宝的好方法。
黑芝麻糊是我自制好封存起来的，熟黑芝麻+核桃仁炒干，料理机打粉就可以了，步骤可以参考之前写过的黑芝麻糊，有了坚果香的蝴蝶面，宝宝会很买账。
吃起来有嚼头，和稀粥、面条的软烂口感不同，更能宝宝们的咀嚼需求，10-11个月以上就可以尝试，搞定挑食宝宝的好方法。
黑芝麻糊是我自制好封存起来的，熟黑芝麻+核桃仁炒干，料理机打粉就可以了，步骤可以参考之前写过的黑芝麻糊，有了坚果香的蝴蝶面，宝宝会很买账。
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评论 ( 21 )
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请问要不要放酵母？？？谢谢！
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我要去买个擀面杖
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有时间我也试试
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手动起来就会做啦
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还是感觉你做的有点厚，我上次做的也是和你的差不多，后来就扔掉了，宝宝吃了不容易消化
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放在一边自然干吗
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我也要试试
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厉害啦。你真棒
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真棒，厉害啊
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妈妈真棒啊。?赞一个
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好有心的妈妈
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不用放盐吗
向日葵 
2018年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
颜色很漂亮
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参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：黑芝麻糊30克，中筋面粉150克，胡萝卜15克，西兰花10克烹饪时间：40分钟难度分析：初级中筋面粉倒入大碗中，加入黑芝麻糊粉。关于黑芝麻糊，我用的自制的，操作非常简单边用筷子搅拌边加入80克清水，接着用手揉，揉到不粘手，不粘盆，光滑的就好啦！用黑芝麻酱也可以，需要根据黑芝麻酱的浓稠度，酌情的减少水的量，蝴蝶面面团需要稍干点才便于切造型哈。面团盖上保鲜膜，静置半个小时。时间到后，取出面团，用擀面杖擀成大约0.1毫米的面片。擀面皮时都要抹上干面粉防止粘连。这是考验功夫的时候啦，面饼尽量擀的薄一些，越薄做出来的面，口感越好。用模具凹成花形面片。也可以用洗干净的啤酒盖、矿泉水瓶盖子代替压模。取出花形面片，用筷子从中间夹起，就变成一朵蝴蝶啦。全部按照方法，做完0添加黑芝麻蝴蝶面片。如果一次做的比较多，撒上一层面粉风干，装进保鲜袋密封，冷冻保存，想吃的时候随时拿出来煮，别提有多方便了，能放置1个月左右。西兰花放入沸水锅中焯水，沥干水份捞出。切成小朵。煮蝴蝶面的时候，可以根据宝宝的月龄，搭配油菜、香菇、小白菜，胡萝卜都是不错的选择。
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