开胃的山楂松饼
准备食材  山楂   面粉   鸡蛋
1️⃣山楂去顶籽洗净备用。
2️⃣锅内放入适量的水和白糖，放入洗好的山楂。熬至糖全部融化。
3️⃣糖溶化后，放入料理机中，打磨成泥。再放入锅中，煮至粘稠。
4️⃣煮好的山楂泥放至常温。放入鸡蛋适量的面粉，搅拌均匀。
5️⃣锅内放油放入食材，摊成小饼，煎至双面金黄。