[鱼蛋粉C家美食分享]不管前任是否让人遗憾，只知道满满幸福感的草莓酱令你甜蜜！
鱼蛋粉有只猫
2岁10个月24天 · 来自广州市
2018年1月 精
草莓季节到了，你的幸福感已上线！深陷烘焙坑的人绝对不能抗拒草莓的诱惑！可是草莓存放时间有限，用不完的草莓用来制作草莓酱不仅可以延长存放时间，还能制作不同的甜点。
喜欢草莓 97%
不喜欢草莓 3%
31 人参与
按热度
评论 ( 7 )
举报 回复(0) 点赞(0)
喜欢酸的甜的，那首歌怎么唱？好适合形容草莓
举报 回复(0) 点赞(0)
酸酸甜甜好滋味！宝宝吃也很好喔！
举报 回复(0) 点赞(0)
4、把腌制好的草莓倒入奶锅里，同时加入柠檬汁。开小火，一边煮一边翻拌。大概煮约15分钟左右，草莓酱成果胶浓稠状态即可捞起装瓶子。放凉后密封冰箱冷藏保存，可存放1～2周。
举报 回复(0) 点赞(0)
3、把糖加入草莓里腌制半小时。把存放草莓酱的瓶子消毒并晾干水份，瓶子必须是无油无水的，不然会影响草莓酱存放时间。
举报 回复(0) 点赞(0)
2、洗干净的草莓去蒂，把尾部也切掉一点。如想要酱里有果肉口感就把草莓切成拇指大小，如不要果肉口感就把草莓切成小粒。
举报 回复(0) 点赞(0)
做法1、把草莓洗干净，草莓表面比较多农药残留，所以必须要洗干净。我的做法是用淡盐水泡15分钟，然后用清水冲洗3分钟，再用纯净水泡半小时。把有压伤的草莓丢弃，因为会影响草莓酱的味道。
举报 回复(0) 点赞(0)
材料:新鲜草莓230g 柠檬汁约半个 细砂糖或冰糖50g糖的分量要按照所用草莓的酸甜度适当增加减少