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过年嘛 平平淡淡 团团圆圆才是真 ，实在是不会做饭 哈哈  今天想了一下做个鸡蛋羹吧，好久没吃了。又简单  结果还不错 哈哈
在整好的鸡蛋羹上面稍微装饰一下，吸引了女儿的注意力。端上桌就要用手抓。
给她一个勺子，自己在一边吃的开心。
我在一边躺着发帖
成品图来两张



准备食材
鸡蛋一个
凉白开少许
盐少许（一周以下不要放盐）
黄瓜少许（装饰用）
番茄少许（装饰用）
番茄沙司少许（装饰用）
做法如下
两个同样大小的碗，鸡蛋和水1:1.2。






鸡蛋充分打散后加入水。搅拌均匀，会有很多的泡沫。过滤一下。或者用勺子撇去。静置十分钟。




准备好装饰用的。
开锅后，拿出来。小心拿下保鲜膜，把黄瓜和番茄摆上去，用牙签沾番茄沙司做出螃蟹的钳子和腿






可以吃了 圆圆的 美美哒 团团圆圆才有年味嘛 哈哈