【年夜饭】白菜（百财）福袋
庭仔妈
3岁以上 · 来自长沙市
2018年1月 精
新年吃腻了大鱼大肉，来一道清爽的菜，用一张白菜叶，将蔬菜丁包起来，做成福袋造型，不仅外观可爱讨巧，还有非常好的寓意。白菜谐音百财，寓意开春纳福，喜接百财，是非常吉祥的好彩头。
步骤如下👇
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评论 ( 33 )
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图片拍的越来越美了
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好有创意。
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真是太有想法了
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看的饿了，流口水了
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谢谢亲??
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好漂亮！真棒
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太棒了，过年一定要来份财
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过年我可以试试
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不错不错，色泽鲜艳，可以学学
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学习了，今天刚下载注册的妈妈网。
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再来个福袋?
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我要发财?
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好玩，我喜欢！
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真漂亮???
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白菜（百财）福袋新年好彩头～
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最后用剩余的蔬菜丁加适量清水和酱油煮开，加水淀粉勾下芡，倒入福袋盘中即可。
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福袋包好后放入盘中，冷水上蒸锅，中火再蒸5分钟。
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取白菜叶，用勺子舀适量蔬菜馅料，把白菜四边都收起来，再用葱条扎紧。
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起锅刷油开小火，倒入切碎的蔬菜丁，翻炒一会后，加少许食盐，生抽翻炒均匀加少许水，炒熟后盛出。PS:盛出大部分炒好的蔬菜丁，留一点等后面做芡汁用。
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香菇提前浸泡好，胡萝卜和香菇切碎丁。
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