无油酸奶小蛋糕,丑,但好吃!
妈妈网_yzyox1
3岁以上 · 来自广州市
2018年2月
其实是因为我对我家烤箱脾气不熟悉,所以蛋糕才变丑了😂
酸奶小蛋糕,自己吃丑就丑点儿吧😂下次注意火候攒攒经验
好了现在准备开始更新步骤。其实非常简单滴~





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评论 ( 26 )
妈妈网_uuaro
2018年2月
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纸杯都是从哪里买的
妈妈网_sorb4z
2018年2月
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好吃???
妈妈网_6a7xt
2018年2月
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亲,用的什么牌子的电动打蛋器啊
baby~毛毛
2018年2月
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收藏了
儿女双全82
2018年2月
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收藏了,有时间试试

上手很快的,主要是烤,烤不好就像我这样了?

2018年2月
妈妈网_v38mo2
2018年2月
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赞赞赞赞赞赞赞赞

谢谢么么哒~

2018年2月
妈妈网_hcgp21
2018年2月
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做的好漂亮,我的7颗蛋成一片

是不是温度太高了?我那天看,说如果水分不够就会很干

2018年2月

没有像海绵一样的松软

2018年2月
共 3 条回复 ▸
妈妈网_yzyox1
2018年2月
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里面很细密,而且很软乎,不噎。今晚打算再做一次。
妈妈网_yzyox1
2018年2月
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烤箱上下火130度预热。烤40分钟。然鹅我家烤箱温度好像比较高,所以在我一转头的功夫我的蛋糕们就爆炸了?像蘑菇云一样爬起来了?大家看各自烤箱的脾气吧。烤好出炉惨不忍睹,原本还想打发点奶油挤上去,这样也不太行了哈哈
妈妈网_yzyox1
2018年2月
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装入纸杯。烤箱提前预热预热,差不多十分钟,把糊糊放入烤箱。正好做了九个。
妈妈网_yzyox1
2018年2月
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蛋白分三次翻拌进蛋黄糊糊。
临水照花人
2018年2月
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最近好懒,都没有弄了。

打发到有尖角立起不倒。就OK了。

2018年2月

略有纹路,最后一次加糖。

2018年2月
共 5 条回复 ▸
妈妈网_yzyox1
2018年2月
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先把蛋清蛋黄分离。这次有点失手,不小心把蛋黄戳散了一个,还好没影响?然后把酸奶、蛋黄混合搅拌,再筛入低粉。实在不想说我脑子抽抽了,先筛了低粉再放的酸奶,导致我后面搅拌了好久好久好久好久才把他们给搅和均匀没颗粒………各位宝妈引以为鉴……一定先搅和蛋黄和酸奶再筛低粉进去
妈妈网_yzyox1
2018年2月
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首先准备材料。四颗蛋,两杯酸奶,30克糖,70克低粉。喜欢甜一点的话就多加一些糖~
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