失眠、贫血、压力大,要多喝这清炖鸽子汤
叶子Ivy广州
1岁4个月16天 · 来自成都市
2018年3月 精
这道清炖鸽子汤,是道养生的炖汤,润肺、健脾、宁心安神,而且味道好。
鸽子是营养特别丰富的滋补食材,而且它脂肪很低,还能补血益气、滋润肌肤、壮体补肾,加快创伤愈合等功效。减肥的你也不用担心哦。
清蒸炖汤能更好的保留它的营养,加入润肺的百合、健脾的山药和宁心安神的莲子,汤清味甜,营养极佳。
份量:2人
材料:鸽子一只 莲子50克 百合10克 新鲜山药100克 生姜1片
做法:
1.莲子、百合洗干净,浸泡一小时。
2.鸽子清洗干净,砍小块。
3.焯掉血水捞出。
4.新鲜山药削皮切小。
5.全部材料放入炖盅,加入清水。
6.炖盅放入蒸箱里。选择蒸汽100度50分钟,如果有炖锅,可以直接用炖锅炖哦。
7.食用前再加少许盐即可。
小贴士:
1.处理山药记得袋手套哦,防止过敏。
2.鸽子焯水里冷水下锅。
鸽子是营养特别丰富的滋补食材,而且它脂肪很低,还能补血益气、滋润肌肤、壮体补肾,加快创伤愈合等功效。减肥的你也不用担心哦。
清蒸炖汤能更好的保留它的营养,加入润肺的百合、健脾的山药和宁心安神的莲子,汤清味甜,营养极佳。
份量:2人
材料:鸽子一只 莲子50克 百合10克 新鲜山药100克 生姜1片
做法:
1.莲子、百合洗干净,浸泡一小时。
2.鸽子清洗干净,砍小块。
3.焯掉血水捞出。
4.新鲜山药削皮切小。
5.全部材料放入炖盅,加入清水。
6.炖盅放入蒸箱里。选择蒸汽100度50分钟,如果有炖锅,可以直接用炖锅炖哦。
7.食用前再加少许盐即可。
小贴士:
1.处理山药记得袋手套哦,防止过敏。
2.鸽子焯水里冷水下锅。
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评论 ( 18 )
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谢谢分享
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改天试试
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那我要学习煲这个汤了
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孕妇可以吃吗
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要老鸽还是嫩鸽
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会不会吃了长胖
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2岁多的宝宝和孕妇能喝吗?
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谢谢您?
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最近失眠,正好补补?