虾肉是很有营养的海鲜，其营养价值极其高，特别是宝宝，多吃虾肉，有增进骨骼生长，我经常给宝宝买虾肉吃，吃的最多的就是南极直达的纯磷虾肉。



南极磷虾富含优质蛋白和种类丰富的不饱和脂肪酸。它们含有人体必需的全部氨基酸，不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的70.36%，其中还包括人体必需的亚油酸。



　南极磷虾为生鲜产品，对仓配条件比较严苛。"南极直达"所销售的南极磷虾，从南极捕捞后，直接进入捕捞船上的冷仓保鲜。运至港口后，再由冷藏车运往工厂，筛选和包装全程在严格的冷藏室内进行，无任何添加和加工，保证南极磷虾自然、原生的口味。所以能吃到这么好的虾肉，真的是幸福呀！今天就用这款虾肉做了虾肉香菇盏。



准备食材
冷冻南极纯磷虾肉200克(一小袋)
香菇七朵
生粉少许
腌料少许
鸡粉少许
制作步骤



首先把虾肉拿出来解冻



去掉香菇脚然后放热水里泡一下，除去香菇的味道，捞起来沥干水



虾肉里加入生粉，腌料，鸡粉拌匀



然后捏成圆球，放在香菇上



放在蒸格上，选择蒸煮20分钟
最后出锅撒上葱花就可以吃啦
小提示
虾肉香菇盏趁热吃最好吃了，蒸出来的虾肉嫩嫩的，滑滑的，鲜嫩可口。家里宝宝太小的，可以不用放腌料，腌料只是为了调味。