【春季辅食】蔬菜鱼泥豆腐盏 好的抵抗力离不开高蛋白质
臭臭臭宝宝
1岁7个月4天 · 来自太原市
2018年3月抱歉,这几天状态有点差,帖子有积压了好几个。
春天的天气反反复复,上周艳阳高照,上周末就有雪花飘飞,这一周的天气又有点冷。要不然为什么换季总容易生病呢,这样反反复复,高高低低的温度,真的不是一般人能够受得了。
怎么样能够让宝宝安然度过这样的季节呢。补充蛋白质提高抵抗力那是必须的。
这次给大家分享的是一款高蛋白质,又不乏维生素和钙质的辅食。
蔬菜鱼泥豆腐盏
鱼肉含有极高的蛋白质,而脂肪和热量却很低。鱼肉中的蛋白质还是最容易被吸收的物质,一百克鱼肉就可以提供人体每天所需的吧,50%的蛋白质,这个真的是一个很高的数据。想要给孩子补充蛋白质,鱼肉绝对是上选。
豆腐被称为植物肉,所含的蛋白质可以与鱼类媲美,更含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有.大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。所以使用豆腐给孩子补充蛋白质也是很棒的。
配菜选用了胡萝卜和菠菜,在体内可以转换成大量的维生素a,不但是促进骨骼生长必备品,还可以起到预防夜盲症,养肝明目的作用,大量的植物纤维还可以宽肠通便,预防便秘。
这一款辅食的营养真的是200%。
相对于豆腐盏,我给孩子搭配了南瓜小米,大米粥。
小米和南瓜都有温和养胃的作用,稍微放点大米,可以使粥的口感更加香滑软糯。
我们家小宝贝连叉子都不用直接下手了。全部干掉,包括稀饭。
想要让孩子有一个好的体质,轻松应对换季大关,补充蛋白质增加营养是关键。
春天的天气反反复复,上周艳阳高照,上周末就有雪花飘飞,这一周的天气又有点冷。要不然为什么换季总容易生病呢,这样反反复复,高高低低的温度,真的不是一般人能够受得了。
怎么样能够让宝宝安然度过这样的季节呢。补充蛋白质提高抵抗力那是必须的。
这次给大家分享的是一款高蛋白质,又不乏维生素和钙质的辅食。
蔬菜鱼泥豆腐盏
鱼肉含有极高的蛋白质,而脂肪和热量却很低。鱼肉中的蛋白质还是最容易被吸收的物质,一百克鱼肉就可以提供人体每天所需的吧,50%的蛋白质,这个真的是一个很高的数据。想要给孩子补充蛋白质,鱼肉绝对是上选。
豆腐被称为植物肉,所含的蛋白质可以与鱼类媲美,更含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有.大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。所以使用豆腐给孩子补充蛋白质也是很棒的。
配菜选用了胡萝卜和菠菜,在体内可以转换成大量的维生素a,不但是促进骨骼生长必备品,还可以起到预防夜盲症,养肝明目的作用,大量的植物纤维还可以宽肠通便,预防便秘。
这一款辅食的营养真的是200%。
相对于豆腐盏,我给孩子搭配了南瓜小米,大米粥。
小米和南瓜都有温和养胃的作用,稍微放点大米,可以使粥的口感更加香滑软糯。
我们家小宝贝连叉子都不用直接下手了。全部干掉,包括稀饭。
想要让孩子有一个好的体质,轻松应对换季大关,补充蛋白质增加营养是关键。
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评论 ( 29 )
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蛋白质有助于健康的还有 合生元奶粉真的很好我家宝贝吸收消化都很好不会上火和便秘
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厉害厉害??
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好厉害
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有创意,不错不错哦
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666,下次可以试试
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自己顶一下
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我比较少看
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怎么做的,可以发教材我吗fen160529
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豆腐我的最爱,做什么都好吃
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一级棒的分享
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接下来分享过程蔬菜鱼泥豆腐盏,南瓜小米大米粥, 12+所需食材:龙利鱼柳,卤水豆腐,胡萝卜,油菜,南瓜,小米,大米 首先在做发糕之前,我们要做的事,煮南瓜双米粥,南瓜和小米都是温和养胃的食物,在宝宝添加辅食以后,要不间断的给宝宝做一些养胃的辅食,就如同是机器需要保养一样,宝宝的肠胃也是需要修复的。之所以添加大米是因为小米粥里稍微甜一点,大米不光营养丰富,而且口感会更加光滑细腻。 我们皮宝贝比较幸运的是,从我备孕到怀孕,生到孩子,所吃的的小米都是皮皮姥姥自己种的,无公害的小。 如果想要缩短煮粥的时间,可以提前把小米和大米浸泡半个小时。等锅里水开以后把小米,大米和南瓜一起入锅,锅开以后换小火慢慢熬,我给宝贝喝的粥一般都在两个小时以上,这样熬出来的口感特别棒。米粒悬浮,入口绵软香黏。把豆腐切成,大概约3到4公分高的方块,用我们平时做蝴蝶面的模具抠出梅花形柱体。在用卡通磨具和铁签子从中心抠出造型,备用,鱼肉胡萝卜油菜,全部切成,宝贝适合吃的大小。然后加一点点食盐搅拌均匀。鱼肉一定要把细刺和筋皮都处理干净。然后把搅拌均匀的鱼泥,小心的放进豆腐造型内。注意不要放得太多,不然蒸熟的时候都不容易变形。之后连碟子加个盖子上锅蒸15分钟就可以了。如果大一点的宝宝可以稍微来一点卤汁,这样颜值和口感会更佳。其实下一次我也可以考虑给宝宝来一点。差不多豆腐盏做好的时候,稀饭也到位了。好看吧,有没有想吃的欲望?
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更正主楼,是油菜,检查不仔细,抱歉各位粉丝,
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