野芹菜也叫水芹菜，生长在沼泽地或湿地，它的嫩茎及叶柄，是一种可食用的野生蔬菜，野生芹菜，一般用于炒、凉拌。对于减肥的女性来说，凉拌野芹菜是最适合不过了，低脂低油、营养丰富，添加了辣椒、花椒、柠檬，让这道菜酸辣可口、爽脆开胃，食欲大增。









食材清单:
水芹菜300克、大蒜2瓣、小米辣3个、辣椒面半勺、生抽2勺、花椒油1勺、豆瓣酱半勺、味精半勺、柠檬1个。