【踏春美食】不一样的小零食~蛋白椰丝球造起来~
幸福佑手牵
2岁3个月1天 · 来自遂宁市
2018年4月宝宝也要吃零食,蛋白椰丝球吃起来。
好吃又易做的方子分享给大家,喜欢吃椰丝的人就收了它吧。
关于奶粉选用因为是要给孩子们吃的,所以我就选择宝宝的口粮~澳优珀淳奶粉原装瓶进口3段,奶粉的的产地源自澳洲 ,奶源天然贴合宝宝的口味,添加了宝宝熟悉的味道,宝宝更喜欢,吃了也不上火。
还有这款椰丝球烤的时间和温度很关键,用稍低的温度,较长的时间来烤,才能烤透,让内部口感香酥,我用的海氏C40多功能烤箱。 电子式精准控温,±5℃左右,调温一步到位,上色均匀,出来的成品简直太棒了!
好吃又易做的方子分享给大家,喜欢吃椰丝的人就收了它吧。
关于奶粉选用因为是要给孩子们吃的,所以我就选择宝宝的口粮~澳优珀淳奶粉原装瓶进口3段,奶粉的的产地源自澳洲 ,奶源天然贴合宝宝的口味,添加了宝宝熟悉的味道,宝宝更喜欢,吃了也不上火。
还有这款椰丝球烤的时间和温度很关键,用稍低的温度,较长的时间来烤,才能烤透,让内部口感香酥,我用的海氏C40多功能烤箱。 电子式精准控温,±5℃左右,调温一步到位,上色均匀,出来的成品简直太棒了!
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评论 ( 34 )
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赞一个了
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谢谢分享
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改天试试?
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太棒啦,90椰丝包括粘的吗?
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第一步把四种材料混合,然后倒入蛋清搅拌吗
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收藏了
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你最近真的是高产啊
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谢谢分享
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收藏了。有空自己在家慢慢琢磨
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用微波炉做怎么弄?家里的微波炉结婚买的一次没用过。就怕自己控制不好,给弄炸了
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哗!这么简单吗??
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正,这个我喜欢极了
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10.蛋白椰丝球就0K啦,外脆内软超好吃~
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9.放入预热好的烤箱。150度,25分钟左右即可。
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8.把面团全部弄好放入烤盘。
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7.把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝。
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5.再戴上手套,揉成一个均匀的面团。6.取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球。
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3.把蛋白倒入椰丝里。4.用筷子搅拌均匀。
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1.准备一个干净碗,把低筋面粉,椰丝,白砂糖,奶粉混合均匀。
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食材:低筋面粉20克椰丝90克奶粉20克细砂糖50克蛋白2个
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