官方微信

返回到顶部

参考月龄:13个月以上
我做过30种鸡蛋吃法,但都比不上它有吸引力!

宝宝们长大了,自然会特别喜欢一些外表长得漂亮的辅食。所以这一串串颜色鲜艳的“棒棒糖”,对孩子们可是超级有吸引力的。

当然除了出彩的颜值,它的营养也是顶呱呱哦~芦笋享有“蔬菜之王”的美称,低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的营养蔬菜,它的维生素含量是其它蔬菜的2~5倍。

各种维生素和矿物质,能提高宝宝免疫力,丰富的膳食纤维,还可以预防宝宝便秘。
操作步骤和做法都在公号:宝宝辅食达人,需要的可以关注哦~原创800多道宝宝辅食每天都有更新呦~

回复
2018-05-14 15:48:46 来自 妈妈网轻聊Android版

参考月龄:13个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:芦笋2根、鸡蛋2个、虾皮粉1克、竹签2根
烹饪时间:12分钟
难度分析:初级

(食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量)

1. 鸡蛋打入碗中,加入虾皮粉。

我这里的补钙虾皮粉8M是自制的,点击文字即可查看做法!

虾皮粉有淡淡的咸味,既能补钙还能调味。1岁以上的宝宝,也可以加适量的盐来调味儿哈。

2. 用筷子搅打均匀。

3. 清洗干净的芦笋放入沸水锅中,煮3分钟沥干水分捞出。

芦笋大概煮了3分钟,但是芦笋的粗细、嫩度不同所用时间也不同,当芦笋颜色变成鲜绿色、口感脆嫩的时候取出即可。

我买的芦笋比较鲜嫩,没有去皮。如果是芦笋比较老或者是小月龄的宝宝消化功能还太好,可以选择去皮,这样能很好的消化吸收。

4. 不粘锅底部刷少许油。

5. 倒入蛋液,摊成薄薄的蛋饼。

6. 煎至蛋液凝固,翻面。

蛋皮本身比较薄,不翻面也是可以的呀。不建议煎得时间过长,否则会失去鸡蛋软软嫩嫩的口感~

7. 放上芦笋,从一端卷起,卷紧实。

芦笋也可以换成黄瓜、胡萝卜等蔬菜。

2018-05-14 15:50:20 来自 妈妈网轻聊Android版

8. 切成小块。

9.用竹签慢慢串起。

10. 蛋卷“棒棒糖”就做好啦!搭配自制的番茄酱就可以食用了~,又好吃又好看营养又超级高,宝宝吃得可开心啦!

给小一点的宝宝吃,可以直接把竹签拿下来,拿着吃就好啦~麻麻一定要注意陪着宝宝哈,避免碰到宝宝自己。

挑选芦笋的小技巧:
1、先看芦笋直径。 看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右,最为鲜嫩!

2、看芦笋的长短。芦笋在20厘米左右,是最嫩最好吃的。
3、看芦笋的弹性。可以用手掐一掐芦笋的根部,如果掐的时候能掐出水来,说明芦笋很鲜嫩。
4、看芦笋的花头。芦笋的上方都有花苞,看花苞时要选择还没有开的,这样的芦笋才新鲜。

2018-05-14 15:51:02 来自 妈妈网轻聊Android版

麻麻小萱 发表于 2018-05-15 22:01
别说孩子了,大人看了都好有食欲呢
多做点,一起吃

2018-05-16 10:40:05 来自 妈妈网轻聊Android版

这太有吸引力了

2018-05-17 14:14:35 来自 妈妈网轻聊iPhone版

手艺不错

2018-05-17 17:59:24 来自 妈妈网轻聊iPhone版

这个皮不好操作啊😂

2018-05-17 18:01:43 来自 妈妈网轻聊Android版

我都想吃了。😄😜

2018-05-17 23:26:13 来自 妈妈网轻聊Android版

小蒋68 发表于 2018-05-17 17:59
手艺不错
谢谢😜

2018-05-18 10:28:08 来自 妈妈网轻聊Android版

蕊蕊星 发表于 2018-05-17 18:01
这个皮不好操作啊😂
还阔以

2018-05-18 10:29:27 来自 妈妈网轻聊Android版

太有才了

2018-05-19 16:22:41 来自 妈妈网孕育iPhone版

那壹抹淡淡的笑 发表于 2018-05-19 16:22
太有才了
谢谢( '▿ ' )

2018-05-21 09:53:02 来自 妈妈网轻聊Android版

好看

2018-05-24 08:49:50 来自 妈妈网轻聊iPhone版
 
 
准备怀孕
准备怀孕圈 难孕难育圈 生男生女圈
同预产期
2014年
12月
2015年
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月
同龄宝宝
2014年
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月
2013年
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
孕产育儿
怀孕妈妈圈 婴幼育儿圈 待产包讨论 母乳喂养圈 坐月子圈 宝宝取名圈 早教幼教圈 大宝宝圈 问答精选
生活兴趣
时尚扮靓圈 情感婚姻圈 谈天说地圈 我爱厨房圈 职场女性圈  环游世界圈 我败我秀圈
同城妈妈