麻辣小龙虾,
妈妈网_ip8vfc
2岁11个月13天 · 来自深圳市
2018年5月总是朋友圈刷屏吃小龙虾,今天老公说自己也下厨做一次。味道超棒,真是秒杀餐厅的
现在是季节,所以不是很贵,25块一斤,都说很脏,其实少吃,洗干净,煮熟透,我觉得还是没关系的😂😂
买了两斤小龙虾,两个人吃,因为辣家婆不敢吃,小孩就更不吃了。先用水养一下,再用干净的牙刷一个个刷干净,刷的时候一定要小心,因为它的钳子很厉害,哈哈我家老公会动手,所以不用我下厨😂,我负责吃和搞卫生。刷干净后再养一下就可以炒了,
配料:姜,大蒜,干辣椒,花椒,辣椒酱,鸡粉,盐,有,酱油,蒜头,料酒,
忘记说了,炒之前需要先飞一下水倒掉再炒。
配料先炒一下再放小龙虾下去,翻炒一小会就放点水去焖熟透,尽量焖久点,才会熟透和入味。
过瘾啊,我家那位说两斤不够吃,下次得买三斤😁
现在是季节,所以不是很贵,25块一斤,都说很脏,其实少吃,洗干净,煮熟透,我觉得还是没关系的😂😂
买了两斤小龙虾,两个人吃,因为辣家婆不敢吃,小孩就更不吃了。先用水养一下,再用干净的牙刷一个个刷干净,刷的时候一定要小心,因为它的钳子很厉害,哈哈我家老公会动手,所以不用我下厨😂,我负责吃和搞卫生。刷干净后再养一下就可以炒了,
配料:姜,大蒜,干辣椒,花椒,辣椒酱,鸡粉,盐,有,酱油,蒜头,料酒,
忘记说了,炒之前需要先飞一下水倒掉再炒。
配料先炒一下再放小龙虾下去,翻炒一小会就放点水去焖熟透,尽量焖久点,才会熟透和入味。
过瘾啊,我家那位说两斤不够吃,下次得买三斤😁
喜欢吃,就喜欢那麻辣感觉 88%
不喜欢,怕脏 12%
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评论 ( 18 )
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为什么要飞水?
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自己炒龙虾,有空最好把龙虾头脑壳去掉,里面真的很脏,比龙虾身体还脏,
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要剪虾头去虾线
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留教程的都是好好人!
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自己做的吗
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我也是没吃过,因为不吃辣
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从来没吃过小龙虾的路过😂😂
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我家门口有条河,河里有这种龙虾,不过现在都少了,因为抓的人多了。