一碗冰糖银耳莲子汤,轻松助你美容养颜、防暑降温!
cs威宝妈咪
3岁以上 · 来自长沙市
2018年5月 精
冰糖银耳莲子汤是一款老少皆宜的家常汤品,不仅口感爽脆清甜,而且营养价值丰富。在夏天喝,可以防暑降温,还有美容养颜之效,非常适合广大女性朋友食用。
银耳的功效:素有“山珍”的美称,具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。尤其适合女性和老年人、病后体虚、高血压、血管硬化者服用。
莲子的功效:益心、补肾、止泻、固精、安神。
冰糖的功效:润肺、止咳、清痰、去火,和银耳一起简直是绝配。
夏天来了,时常在家里炖上一小锅,自己喝或给同城的父母送去,简直不要太美好😍😍😍
用料足足的,可比外面卖的用心多了
银耳的功效:素有“山珍”的美称,具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。尤其适合女性和老年人、病后体虚、高血压、血管硬化者服用。
莲子的功效:益心、补肾、止泻、固精、安神。
冰糖的功效:润肺、止咳、清痰、去火,和银耳一起简直是绝配。
夏天来了,时常在家里炖上一小锅,自己喝或给同城的父母送去,简直不要太美好😍😍😍
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夏天美容降暑就是它了
看完不想来一碗么
主料:银耳、莲子、红枣(分量自己控制吧,我没有按照比例)
辅料:枸杞、冰糖
需要用到的小炖锅,也可以用别的锅了
首先,莲子洗净用热水泡几个小时,因为赶时间我大概只泡了两个小时。
第二,银耳洗净,放入温水或凉水中泡发即可。
第三,泡好的银耳撕成小朵
第四,将以上用料(银耳、莲子、红枣、冰糖)一起放入锅中,枸杞易熟易烂,所以先不用加入,后面再放。
第五,加水至最高水位线
第六,盖上锅盖,选择甜品档,因为是慢炖的锅,所以默认的是5个小时,我给调至3个半小时了。
最后,待锅自动保温,加入枸杞盖上盖子焖几分钟即可出锅食用啦。😄