【浇汁茄盒】10m＋
食材：茄子、鸡蛋、淀粉、葱、姜、猪肉、亚麻籽油、牡蛎黑芝麻粉
1.茄子切薄片 猪肉加少许葱姜打泥 倒入少许亚麻籽油、牡蛎黑芝麻粉 、淀粉搅拌均匀 涂在茄子片上 再取另一片茄子盖住
2.茄子沾满淀粉 在蛋液中 过下蛋液 放在装有亚麻籽油的锅中 小火煎至两面金黄
3.将茄盒封耐高温保鲜膜 四周扎眼 上锅蒸20分钟
4.少许宝宝酱油 淀粉水 熬汁 淋在 茄盒上即可
小提示：周岁以上宝宝才可以加盐