宛 爸 说

宝宝们总有各种刁蛮的小胃口，做妈妈的怎么也搞不定~

有宝宝不爱吃虾，妈妈也总感觉虾肉做不好，除了清蒸和水煮外，其它做法都容易让虾肉硬和腥。

今天宛爸带来西式中做的虾排做法，中餐西做，让虾肉的咸甜充分体现，让玉米的清香充分挥发，让黄油的鲜美回味唇齿之间。

妈妈们可以用这种做法制作鱼排和虾排，能满足宝宝有抓握的欲望，因为玉米的膳食纤维也可以避免虾肉的蛋白质摄入过高。

如果家里没有烤箱，也可以用锡纸包裹好用蒸锅制作哟。

原 料

海虾4只 黑芝麻1克

黄油4克 玉米粒30克

适 龄

18个月+

步 骤

1、虾去头。

2、后背切开去掉虾线。

3、虾肉轻斩防止虾肉卷曲。

4、玉米粒放入料理杯。

5、放入2克黄油。

6、搅拌3秒。

7、加入热水10毫升。

8、打制成泥糊状。

9、虾肉上放入少许黄油

10、放入玉米泥。

11、撒黑芝麻。

12、烤箱180度预热后放入，烤制10-12分钟。

可以吃咯~

-小贴士-

1、玉米首选甜玉米粒，这样口感更好哟

2、虾肉要轻斩，但是不要切断，是为了让虾肉松软。

3、黄油可以替换花生油。