黄瓜生吃熟吃都可以，最大的特点就是清脆，更加之有美容养颜之功效，所以倍受青睐。做的吃的多了，花样也就多起来。今个这道油泼黄瓜卷，可是既好看又好吃的哦！



🌟食材清单：
黄瓜、胡萝卜、玉米粒、青豆、生抽、酱油、盐、糖、醋、葱、姜、蒜



🌟制作步骤：
💫STEP 1
将黄瓜用清水冲洗干净，用刀切掉头尾，晾置备用。



💫STEP 2
备置好的黄瓜用水果刨削成一条一条的片状长条。



💫STEP 3
分别将小葱、干辣椒、大蒜切好备用。



💫STEP 4
拿一个容器放入酱油、醋、香油、生抽、少许盐，搅拌均匀备用。然后我们将削好的黄瓜片一一卷成小卷，竖着放入盘中。



💫STEP 5
将调好的汁液淋在卷好的黄瓜卷上，再在黄瓜卷上撒上切好的葱、椒、蒜



💫STEP 6
热锅，倒入葵花籽油，油熟关火，然后，端起锅子将热油浇在佐料上。



💫STEP 7
油泼黄瓜卷做好了，赶紧品尝一下吧！