最近刚学蛋糕卷
妈妈网_2cu1kw
3岁以上 · 来自常州市
2018年6月
做了两个蛋糕卷,堪称三能金盘不沾的,竟然沾成这样,我活活扣下来的,气死了,还有这个表面这么多气泡不知道怎么回事,我用戚风的方子做的,戚风就不会这样






0个字符 评论
按热度
评论 ( 5 )
妈妈网_yrlyp5
2018年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
刚刚学做就这么成功?!
妈妈网_px3243
2018年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
我家孩子爸就是烘焙师傅
张霞ZHAHGXIA
2018年6月
举报 回复(1) 点赞(0)
倒液后摔二下震出气泡,牙签刺破,才放烤箱就会没气泡了

嗯,放了,好多了,还想请教下我的蛋白打到湿性放一会就变成絮状像化水一样怎么回事啊,绝对没有打过头

2018年6月
张霞ZHAHGXIA
2018年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
金盘里放张油纸就会好很多