官方微信

返回到顶部

酷热难耐的盛夏,每时每刻都在挥汗如雨,这个时候,色香味再俱全的热腾腾美味也勾不起吃饭的欲望,什么…冰凉凉?吃一口心舒爽?让你食欲大开一碗不够还要再来一碗呢?来一碗冷面吧,酸甜可口的汤汁喝一口从口腔到心里一路清凉舒爽,面条劲道爽滑,搭配黄瓜丝,鸡蛋,圣女果,口感丰富,食之欲罢不能。冷面汤打破常规用的香草醋调制,比普通食用醋口感更柔和更香醇。















回复

材料:冷面~300克
鸡蛋~一个
香草醋~80ml
生抽~20ml
雪碧~100ml
白开水~一碗约200ml
牛肉汤~150ml
小苏打~半茶勺
白芝麻~适量
圣女果~若干
黄瓜丝~适量
香菜~适量
辣椒油~看个人口味酌情加减



材料:冷面~300克
鸡蛋~一个
香草醋~80ml
生抽~20ml
雪碧~100ml
白开水~一碗约200ml
牛肉汤~150ml
小苏打~半茶勺
白芝麻~适量
圣女果~若干
黄瓜丝~适量
香菜~适量
辣椒油~看个人口味酌情加减



冷面用清水浸泡,把所有粘在一起的面条全部错搓开



黄瓜切丝,圣女果对切,香菜切末



凉开水放入碗里,要想吃透心凉的可以提前放入冰箱冷藏。



放入香草醋







冷面下锅煮软用筷子能夹断即可,迅速捞出来冲凉水,直到水变清,淀粉被冲干净。放入大碗中,倒入调好的冷面汤



放入鸡蛋,圣女果,黄瓜丝,香菜末,辣椒油即可。

 
 
准备怀孕
准备怀孕圈难孕难育圈生男生女圈
同预产期
2014年
12月
2015年
1月2月3月4月5月6月 7月8月9月
同龄宝宝
2014年
1月2月3月4月5月6月7月8月 9月 10月 11月
2013年
1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
孕产育儿
怀孕妈妈圈婴幼育儿圈待产包讨论母乳喂养圈坐月子圈宝宝取名圈早教幼教圈大宝宝圈问答精选
生活兴趣
时尚扮靓圈情感婚姻圈谈天说地圈我爱厨房圈职场女性圈  环游世界圈我败我秀圈
同城妈妈